江蘇省江陰市食品生產經營環節監督抽檢信息公告（2024年12月）

江陰市食品生產經營環節監督抽檢信息公告（2024年12月）

2024年12月，依據本年度本市食品生產經營抽檢計劃，江陰市市場監督管理局對本市食品生產經營單位進行了抽檢，現將抽檢情況公布。本次抽檢信息涉及34大類食品1559批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品1541批次，不合格樣品18批次。大類產品具體抽檢情況如下：

江陰市食品生產經營環節監督抽檢信息匯總表(2024年12月)

序號	食品種類	抽檢數量/批次	合格樣品數量/批次	不合格樣品數量/批次
1	糧食加工品	77	77	0
2	食用油、油脂及其制品	53	53	0
3	調味品	56	56	0
4	肉制品	179	178	1
5	乳制品	41	41	0
6	飲料	55	55	0
7	方便食品	21	21	0
8	餅干	21	21	0
9	罐頭	7	7	0
10	冷凍飲品	16	16	0
11	速凍食品	47	47	0
12	薯類和膨化食品	33	33	0
13	糖果制品	14	14	0
14	茶葉及相關制品	15	15	0
15	酒類	61	61	0
16	蔬菜制品	24	23	1
17	水果制品	9	9	0
18	炒貨食品及堅果制品	49	47	2
19	蛋制品	8	8	0
20	可可及焙烤咖啡產品	2	2	0
21	食糖	5	5	0
22	水產制品	8	8	0
23	淀粉及淀粉制品	21	21	0
24	糕點	120	120	0
25	豆制品	27	27	0
26	蜂產品	12	12	0
27	保健食品	0	0	0
28	特殊膳食食品	0	0	0
29	特殊醫學用途配方食品	0	0	0
30	嬰幼兒配方食品	0	0	0
31	餐飲食品	124	120	4
32	食品添加劑	3	3	0
33	食用農產品	451	441	10
34	其他食品	0	0	0
	總計	1559	1541	18

2024年12月食品生產經營抽樣檢測工作由江陰市食品安全檢測中心、國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司、安徽中青檢驗檢測有限公司、譜尼測試集團江蘇有限公司、浙江華才檢測技術有限公司、中檢溯源江蘇技術服務有限公司、無錫市食品安全檢驗檢測中心承擔。

抽檢發現的主要問題：經營環節：1批次肉制品、1批次蔬菜制品、2批次炒貨食品及堅果制品、4批次餐飲食品、10批次食用農產品不合格。

針對抽檢中發現的不合格產品，我局責令相關單位作下架處理、查明產品來源并依法立案處理。

2024年12月不合格食品信息表

序號

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

抽樣日期

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

不合格項目

分類

檢驗機構

抽樣環節

1

青辣椒

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2024-10-31

2024-10-31

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江陰市月城鎮大軍果蔬店（個體工商戶）

江陰市月城鎮水芝路31號

毒死蜱‖0.19 mg/kg‖≤0.02mg/kg

食用農產品

國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

流通

2

胡蘿卜

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2024-10-30

2024-10-31

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江陰市月城鎮大軍果蔬店（個體工商戶）

江陰市月城鎮水芝路31號

甲拌磷‖0.11mg/kg‖≤0.01mg/kg

食用農產品

國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

流通

3

杯子

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2024-10-31

2024-10-31

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江陰市云亭街道唐小哥金叁峽火鍋店

江蘇省無錫市江陰市云亭街道云顧路1號

大腸菌群‖檢出 ‖不得檢出

餐飲食品

國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

餐飲

4

筷子

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2024-11-01

2024-11-01

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江陰市云亭街道一諾餐飲店（個體工商戶）

江蘇省無錫市江陰市云亭街道建設路14號

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.024 mg/100cm²‖不得檢出

餐飲食品

國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

餐飲

5

秒秒脆（筍片王）（醬腌菜）

500克/袋

鑫竹緣和圖形和字母

2024-09-19

2024-11-15

四川竹品匯食品有限責任公司

四川省樂山市峨眉山市峨山街道中王村5組60號

江陰市月城川德火鍋店

江蘇省無錫市江陰市月城鎮人民路48號

二氧化硫殘留量‖0.758 g/kg ‖≤0.1g/kg

蔬菜制品

國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

餐飲

6

凱特芒

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2024-11-04

2024-11-04

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江陰市徐霞客鎮后岸奶茶店

江陰市徐霞客鎮峭岐人民路388號

噻蟲胺‖0.045 mg/kg‖≤0.04 mg/kg

食用農產品

國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

餐飲

7

自消毒餐具（菜盤）

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2024-11-22

2024-11-22

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江陰市夏港逍遙客食堂

江蘇省無錫市江陰市夏港街道新長江路347-355號

大腸菌群‖檢出‖不得檢出

餐飲食品

浙江華才檢測技術有限公司

餐飲

8

生姜

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2024-11-04

2024-11-05

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江陰市長涇得味樓飯店

江蘇省無錫市江陰市長涇鎮虹橋北路20號

噻蟲胺║0.3mg/kg║≤0.2mg/kg

食用農產品

譜尼測試集團江蘇有限公司

餐飲

9

錦隆原味花生

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2024-10-18

2024-10-21

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無錫大統華購物有限公司江陰華士分公司

江蘇省無錫市江陰市華士鎮新生路161號

過氧化值(以脂肪計)||0.61g/100g||≤0.50g/100g

炒貨食品及堅果制品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

流通

10

黃瓜

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2024-10-20

2024-10-22

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江陰市祝塘鎮鮮吉多生活超市

江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮景陽東路1號

噻蟲嗪||0.78mg/kg||≤0.5mg/kg

食用農產品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

流通

11

黑珍珠瓜子

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2024-10-12

2024-10-22

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江陰市鎮中吉麥隆超市有限公司

江蘇省無錫市江陰市周莊鎮周莊西大街281號

過氧化值(以脂肪計)||1.1g/100g||≤0.80g/100g

炒貨食品及堅果制品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

流通

12

豇豆

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2024-10-24

2024-10-24

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江陰市華士鎮建軍快餐店

江蘇省無錫市江陰市華士鎮澄鹿路132號

甲胺磷||0.077mg/kg||≤0.05mg/kg；乙酰甲胺磷||0.60mg/kg||≤0.02mg/kg

食用農產品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

餐飲

13

線椒（辣椒）

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2024-10-24

2024-10-24

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江陰市華士逍遙食客美食店

江蘇省無錫市江陰市華士鎮人民路67號

噻蟲胺||0.10mg/kg||≤0.05mg/kg

食用農產品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

餐飲

14

碗

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2024-10-30

2024-10-30

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江陰市華士湯品麻辣燙店

江蘇省無錫市江陰市華士鎮自由街21號

大腸菌群||檢出||不得檢出

餐飲食品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

餐飲

15

咸肉

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2024-10-11

2024-11-01

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江陰市顧山云之廚家常菜館

江蘇省無錫市江陰市顧山鎮福民路44-58號

過氧化值(以脂肪計)||1.1g/100g||≤0.5g/100g

肉制品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

餐飲

16

黑魚（鮮活）

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2024-10-23

2024-10-23

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江陰市華西農副產品交易中心宋成龍

江陰市華西農副產品交易中心內

氧氟沙星||17.7µg/kg||≤2µg/kg

食用農產品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

流通

17

黑魚（鮮活）

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2024-10-28

2024-10-28

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江陰市華士鎮國成副食店

江蘇省無錫市江陰市華士鎮華西十三村南園25號

氧氟沙星||14.4µg/kg||≤2µg/kg

食用農產品

中檢溯源江蘇技術服務有限公司

流通

18

精品薄皮椒（辣椒）

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2024-11-04

2024-11-06

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江陰市祝塘鎮鮮吉多生活超市

江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮景陽東路1號

噻蟲胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg

食用農產品

安徽中青檢驗檢測有限公司

流通

食品監督抽檢信息匯總表（2024年12月）.xlsx