重慶市市場監督管理局關于第四批“你點我檢”食品安全抽檢情況的通告

重慶市市場監督管理局關于第四批“你點我檢”食品安全抽檢情況的通告

根據重慶市市場監督管理局《關于開展2024年食品安全“你點我檢”活動的通知》要求，我局在全市范圍內組織開展“你點我檢”食品安全專項抽檢活動。通過網絡投票、問卷調查、現場征集等線上線下相結合方式，廣泛征集公眾意見，確定公眾關注度高的重點食品品種開展專項監督抽檢。現將第四階段“你點我檢”抽檢結果公布如下：

本次共抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等23類食品1848批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1846批次，不合格樣品2批次。覆蓋全市轄區內的790家生產經營單位。現通告如下：

一、不合格產品情況

（一）重慶市豐都縣龍河鎮龍河路390號羅小琴加工自制的饅頭，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）奉節縣傳杰超市銷售的、標稱重慶市夔冠食品有限公司生產的月餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

二、核查處置情況

所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

特此通告。

重慶市市場監督管理局

2024年12月25日

監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號	標識生產企業名稱	標識生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構
1	/	/	羅小琴	重慶市豐都縣龍河鎮龍河路390號	饅頭	散裝	/	2024-04-23（加工日期）	甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）║0.171g/kg║不得使用	重慶市涪陵食品藥品檢驗所
2	重慶市夔冠食品有限公司	重慶市奉節縣清水社區3社22號	奉節縣傳杰超市	重慶市奉節縣新民鎮觀音庵2組	月餅	500g/袋	夔冠月餅加圖形	2024-07-12	菌落總數║27000；27000；21000；23000；25000CFU/g║n=5；c=2；m=10000；M=100000CFU/g	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院

附件1.監督抽檢不合格產品信息（2024年第38號，2024年你點我檢第四期）.xlsx

附件2.監督抽檢產品合格信息（2024年第38號，2024年你點我檢第四期）.xlsx