山東省臨沂市市場監督管理局關于9批次食品不合格情況的通告2024年第5期

臨沂市市場監督管理局關于9批次食品不合格情況的通告2024年第5期

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和臨沂市食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，市市場監督管理局對食用農產品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品等25大類食品645批次樣品進行了監督抽檢，其中食用農產品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點等4大類食品9批次樣品不合格，檢出農藥殘留、食品添加劑、質量指標超標等。

特此通告。

臨沂市市場監督管理局

2024年5月16日

附件：

食品抽檢不合格產品信息.xlsx

食品抽檢合格產品信息.xlsx

食品抽檢不合格產品信息

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

商標

規格型號

生產/購進日期/批號

食品大類

食品細類

檢驗機構

檢驗結論

不合格項目

標準值

檢測值

1

/

/

臨沂市蘭山區小雷牛肉糝館

山東省臨沂市蘭山區蘭山街道王莊路與水田路交匯向東10米路南沿街542號

油條

/

/

2023-12-27

餐飲食品

油餅油條(自制)

臨沂市食品藥品檢驗檢測中心

不合格

鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計),mg/kg

≤100

210

2

/

/

莒南縣雨霞百貨超市

山東省臨沂市莒南縣板泉鎮周家嶺村

鮮雞蛋

/

/

2024-02-27

食用農產品

雞蛋

臨沂市食品藥品檢驗檢測中心

不合格

吡唑醚菌酯,mg/kg

不得檢出

19.9

3

/

/

臨沂經濟技術開發區王家牛羊肉批發店

山東省臨沂市經濟技術開發區芝麻墩街道皇山農貿市場132號

生羊肉

/

/

/

食用農產品

羊肉

臨沂市食品藥品檢驗檢測中心

不合格

克倫特羅,µg/kg

不得檢出

10.7

4

/

/

費縣永潤酒水副食批發超市

山東省臨沂市費縣朱田鎮朱田村王雅量廣場路南60米

待客仁花生米（麻辣味）（炒貨）

/

/

2023-12-02

炒貨食品及堅果制品

其他炒貨食品及堅果制品

臨沂市食品藥品檢驗檢測中心

不合格

過氧化值(以脂肪計),g/100g

≤0.50

0.97

5

/

/

平邑老口味農家菜館

山東省臨沂市平邑縣平邑街道宗圣路與銀花路交匯處南88米路西

餐碗

/

散裝

2023/12/2

餐飲食品

復用餐飲具(餐館自行消毒)

山東省產品質量檢驗研究院

不合格

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),mg/100cm²

不得檢出

0.0119

6

/

/

臨沂郭鐵柱餐飲管理有限公司

山東省臨沂市蘭山區蘭山街道通達路與北園路交匯東200米路南華苑中天4號樓1層105號

生牛肉

/

/

2023/11/29

食用農產品

牛肉

泰安市食品藥品檢驗檢測研究院（泰安市纖維檢驗所）

不合格

克倫特羅,µg/kg

不得檢出

6.3

7

標稱生產企業名稱：漳州市偉勝食品有限公司 委托生產企業名稱：龍海市正旺食品有限公司

標稱生產企業地址：漳州市龍海區東園鎮鳳鳴村陽光508號 委托生產企業地址：龍海市海澄工業區

費縣喜客萊購物中心

山東省臨沂市費縣費城街道政通路與勝利路41號負一樓

冰皮蛋糕（酸奶味）

阿嗲+圖形商標

散裝稱重

2023/8/3

糕點

糕點

合肥海關技術中心

不合格

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸g/kg

不得使用

0.142

8

/

/

莒南縣京垚達購物廣場

山東省臨沂市莒南縣洙邊鎮駐地

韭菜

/

/

2024-03-05

食用農產品

韭菜

臨沂市食品藥品檢驗檢測中心

不合格

腐霉利,mg/kg

≤5

17.0

9

/

/

臨沂蘭山牛百味牛肉湯店

山東省臨沂市蘭山區金雀山街道清河北路與沂州路交匯南300米路東焦莊花園B區西門往南第12號沿街

料碗（自消毒餐飲具）

/

/

2024-01-03

餐飲食品

復用餐飲具(餐館自行消毒)

臨沂市食品藥品檢驗檢測中心

不合格

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),mg/100cm²

不得檢出

0.069