南京市市場監管局關于12批次食品不合格情況的通告（2024年第20期）

南京市市場監管局關于12批次食品不合格情況的通告（2024年第20期）

近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，餅干，餐飲食品，茶葉及相關制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，罐頭，食糖，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產制品，速凍食品，調味品，餐飲食品和食用農產品等20類食品826批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品814批次、不合格樣品12批次，情況通告如下：

一、南京市江寧區士體蔬菜批發部銷售的白蘿卜，其中噻蟲嗪不符合食品安全標準規定。

二、高淳縣椏溪鎮建明日雜商店銷售的砂糖桔，其中苯醚甲環唑不符合食品安全標準規定。

三、浦口區李松宏水產銷售店銷售的黃鱔（活），其中恩諾沙星不符合食品安全標準規定。

四、江北新區四季炊煙餐飲店（個體工商戶）使用的標稱興文縣金筍源食品有限公司生產的羅漢筍，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規定。興文縣金筍源食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢，維持初檢結論。

五、南京市六合區吳超食品經營部銷售的紅彩花生米，其中黃曲霉毒素B?不符合食品安全標準規定。

六、高淳區葉欣艷小吃店銷售的油條（自制），其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標準規定。

七、南京百分百餐飲管理服務有限公司使用的京蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全標準規定。

八、雨花臺區樂翻拌小吃店使用的標稱合肥惠海食品有限公司生產的土豆粉（濕粉條），其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標準規定。

九、南京鴻建商貿有限公司銷售的鯽魚，其中恩諾沙星不符合食品安全標準規定。

十、南京市溧水區如海副食品超市店銷售的標稱重慶市渝味漂香食品有限公司生產的竹筍海帶，其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全標準規定。重慶市渝味漂香食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢，維持初檢結論。

十一、建鄴區爾哈水餃店自行消毒的餃子盤（復用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全標準規定。

十二、南京市玄武區寧蜀餐飲店使用的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全標準規定。

特此通告。

附件：南京市市場監管局關于12批次食品不合格情況的通告（2024年第20期）

南京市市場監督管理局

2024年5月23日

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