廣東省汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第九期食品監(jiān)督抽檢信息

根據(jù)《2025年汕頭市落實(shí)民生實(shí)事食品抽檢工作實(shí)施方案》及《2025年汕頭市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃》的通知要求，我局對(duì)全市轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)，從2025年8月26日至10月10日共完成食品抽檢586批次，575批次合格，11批次不合格，合格率為98.12%（詳見(jiàn)附件1-2）。本次抽檢不合格項(xiàng)目主要是食品的大腸菌群、菌落總數(shù)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、三氯殺螨醇、乙酰甲胺磷等項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已對(duì)抽檢不合格食品依法實(shí)行下架、封存、召回等防控措施，并對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不合格食品單位依法進(jìn)行調(diào)查、處理。

附件：

附件：1.2025年食品監(jiān)督抽檢（第九期）合格明細(xì)表.et

2. 2025年食品監(jiān)督抽檢（第九期）不合格明細(xì)表.et

附件2

2025年食品監(jiān)督抽檢（第九期）不合格明細(xì)表

序號(hào)

報(bào)告編號(hào)

委托單號(hào)

區(qū)域

領(lǐng)域

受檢單位名稱(chēng)

生產(chǎn)單位名稱(chēng)

產(chǎn)品名稱(chēng)

型號(hào)規(guī)格

生產(chǎn)日期

檢驗(yàn)結(jié)果

不合格項(xiàng)

抽樣日期

檢驗(yàn)單位

備注

1

DBJ25440500615732035

DBJ25440500615732035

龍湖區(qū)

餐飲

汕頭市龍湖區(qū)老池餐飲店（個(gè)體工商戶(hù)）

/

碟（餐館自行消毒）

/

2025-09-23

不合格

大腸菌群

2025-09-23

汕頭市檢驗(yàn)檢測(cè)中心

2

DBJ25440500615732036

DBJ25440500615732036

龍湖區(qū)

餐飲

汕頭市龍湖區(qū)韓津港餐飲店

/

水杯（餐館自行消毒）

/

2025-09-23

不合格

大腸菌群

2025-09-23

汕頭市檢驗(yàn)檢測(cè)中心

3

SP2025JD02225

DBJ25440500603812095

潮南區(qū)

流通

汕頭市潮南區(qū)峽山王正春百貨商店

武漢淇樂(lè)美食品有限公司

廣式月餅 豆沙月餅

散裝稱(chēng)重

2025-08-17

不合格

菌落總數(shù)

2025-09-01

廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所

4

SP2025JD01938

SBJ25440500603812192

潮南區(qū)

流通

汕頭市潮南區(qū)峽山旺全雄百貨商店（個(gè)體工商戶(hù)）

四川歐也食品有限公司

椰奶芝士披薩蛋糕

210g/盒

2025-06-01

不合格

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))

2025-08-19

廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所

5

SP2025JD02229

SBJ25440500603831026

澄海區(qū)

生產(chǎn)

汕頭市樂(lè)淇味食品有限公司

汕頭市樂(lè)淇味食品有限公司

五黑桑葚紫米餅

250g/盒

2025-08-27

不合格

菌落總數(shù)

2025-08-27

廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所

6

SP2025JD01673

SBJ25440500603841004

濠江區(qū)

生產(chǎn)

廣東百香茶業(yè)有限公司

廣東百香茶業(yè)有限公司

肉桂(茶葉)

125g/包

2025-06-01

不合格

三氯殺螨醇

2025-08-01

廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所

7

S2551092

SBJ25440500605601104

澄海區(qū)

餐飲

汕頭市北都聚餐飲服務(wù)有限公司

/

碗

/

2025-08-16

不合格

大腸菌群

2025-08-16

廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司

8

S2551172

SBJ25440500605601184

龍湖區(qū)

流通

汕頭市長(zhǎng)盛行百貨有限公司如龍分店

/

花生

/

2025-08-14

不合格

酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)

2025-08-21

廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司

9

S2550812

SBJ25440500605600843

澄海區(qū)

餐飲

汕頭市福晉軒餐飲管理有限公司

/

核桃包（自制）

/

2025-08-02

不合格

山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）

2025-08-02

廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司

10

S2550752

SBJ25440500605600361

潮南區(qū)

餐飲

汕頭市潮南區(qū)兩英夏記蛋糕店

/

桃酥（自制）

/

2025-07-30

不合格

鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))

2025-07-30

廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司

11

GZJ25440000004936438

GZJ25440000004936438

澄海區(qū)

流通

汕頭市澄海區(qū)福汕城購(gòu)物超市

/

小蔥

/

2025-04-23

不合格

乙酰甲胺磷

2025-04-24

廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院