北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2025年第7期）

北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2025年第7期）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及順義區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計劃，我區(qū)組織抽檢了餐飲食品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糕點、酒類、糧食加工品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、飲料13類食品474批次樣品，根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品471批次，不合格樣品3批次（抽樣信息詳見附件）。現(xiàn)將具體情況公告如下：

一、總體情況

餐飲食品82批次，全部合格，淀粉及淀粉制品18批次，全部合格，調(diào)味品33批次，全部合格，糕點2批次，全部合格，酒類6批次，全部合格，糧食加工品20批次，全部合格，乳制品3批次，全部合格，食糖12批次，11批次合格，1批次不合格，食用農(nóng)產(chǎn)品245批次，244批次合格，1批次不合格，食用油、油脂及其制品18批次，全部合格，蔬菜制品10批次，9批次合格，1批次不合格，速凍食品6批次，全部合格，飲料19批次，全部合格。

二、不合格樣品情況

1.北京錢順通河間驢肉館采購的白砂糖，色值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科（北京）測試技術(shù)有限公司。

2.北京東方明珠鄉(xiāng)村俱樂部有限公司采購的芥香園魚酸菜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科（北京）測試技術(shù)有限公司。

3.北京京照福飯莊采購的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科（北京）測試技術(shù)有限公司。

針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已依法對其進行立案查處。

特此公告。

北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局

2025年11月10日

不合格信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目	備注
1	/	/	北京錢順通河間驢肉館	北京市順義區(qū)火車站北側(cè)（國家電網(wǎng)對面）	白砂糖	400克/袋	樂為先+Le Wei Xian+圖形	2025-03-02	色值（IU）║173║150
2	湖南華豐食品科技有限責(zé)任公司	湖南省岳陽市華容縣三封寺鎮(zhèn)華容高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（三封產(chǎn)業(yè)園）建設(shè)路033號	北京東方明珠鄉(xiāng)村俱樂部有限公司	北京市順義區(qū)北石槽鎮(zhèn)大柳樹營村村委會西南50米	芥香園魚酸菜	400克/袋	芥香園+圖形+JIEXIANGYUAN	2025-02-05	防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 （mg/kg）║1.1║1
3	/	/	北京京照福飯莊	北京市順義區(qū)大孫各莊鎮(zhèn)四福莊村四福通大街79	雞蛋	/	/	2025-05-02	甲硝唑（ug/kg）║1.62║不的檢出

附件 不合格信息.xls

附件 合格信息.xls