杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況第十六期通告

近期，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，市本級(jí)抽檢2345批次，不合格36批次。現(xiàn)通告如下：

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了水果制品、糧食加工品、酒類、飲料等27類食品共計(jì)881批次樣品，合格878批次，不合格3批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州徐嗲嗲食品有限公司（桐廬縣縣城大豐路568號(hào)2號(hào)樓306-16）生產(chǎn)的1批次芝麻蘇式月餅菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;杭州洪爺爺食品有限公司（淳安縣文昌鎮(zhèn)文昌村濃坑10號(hào)）生產(chǎn)的1批次千島湖洪爺爺手工米粿組合裝（速凍面米制品）過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;杭州臨安松金炒貨食品廠（臨安區(qū)錦南街道市塢村）生產(chǎn)的1批次五香味花生米黃曲霉毒素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、酒類等31類食品共計(jì)845批次樣品，合格825批次，不合格20批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州臨安閆波水果店（臨安區(qū)青山湖街道天柱街302號(hào)）銷售的1批次龍眼二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州臨安月姣副食品店（臨安區(qū)青山湖街道天柱街376號(hào)）銷售的1批次龍眼二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州涓選網(wǎng)絡(luò)科技有限公司臨安第一分公司（臨安區(qū)錦城街道臨安人民廣場(chǎng)玄字一號(hào)039）銷售的1批次荷蘭豆吡唑醚菌酯和烯酰嗎啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山盈豐街道泊垠食品商行（蕭山區(qū)盈豐街道飛虹路1540號(hào)美哉美城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1540-31號(hào)）銷售的1批次山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州臨平區(qū)東湖街道浙友佳生鮮超市（臨平區(qū)東湖街道超峰東路148-9號(hào)201、148-10、148-11號(hào)）銷售的1批次江門香腸過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市鳴德食品店（個(gè)體工商戶）（建德市大同鎮(zhèn)永平路224號(hào)（自主申報(bào)））銷售的1批次堅(jiān)果茯苓八珍糕霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；浙江京滿溢商業(yè)有限公司蕭山分公司（蕭山區(qū)寧圍街道生興路319號(hào)寧圍農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4號(hào)攤位）銷售的1批次姜噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山田濤豬肉店（蕭山區(qū)盈豐街道盈豐路558號(hào)橙柿農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)N43號(hào)攤位）銷售的1批次荷蘭豆吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山潤(rùn)膚果品有限責(zé)任公司（蕭山區(qū)盈豐街道鴻寧路1950、1952號(hào)）銷售的1批次香蕉氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山查三水果店（蕭山區(qū)盈豐街道振寧路1485號(hào)）銷售的1批次香蕉噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山瓜瀝張國(guó)棟副食品商行（蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)友誼路680號(hào)）銷售的1批次小臺(tái)芒吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山新孟蔬菜店（蕭山區(qū)北干街道北干一苑路177號(hào)）銷售的1批次荷蘭豆噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市濱江區(qū)佳慧水果店（濱江區(qū)西興街道固陵路20號(hào)）銷售的1批次小臺(tái)芒吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州丁橋供銷社第二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)秋萍水果店（上城區(qū)杭州丁橋供銷社第二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)40號(hào)攤位）銷售的1批次鮮香蕉吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)嗪和百菌清不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州丁橋供銷社第二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)代小瓊蔬菜店（江干區(qū)杭州丁橋供銷社第二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)38號(hào)攤位）銷售的1批次生姜噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州丁橋供銷社第二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)張波水果店（杭州市上城區(qū)環(huán)丁路618號(hào)（杭州丁橋供銷社第二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）41號(hào)攤位）銷售的1批次聯(lián)苯菊酯龍不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州大紅鷹超市有限公司（臨平區(qū)東湖街道北大街160號(hào)）銷售的1批次夾心肉氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州大紅鷹超市有限公司（臨平區(qū)東湖街道北大街160號(hào)）銷售的1批次豬肚氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市新安江街道許氏麗艷水果店（建德市新安江街道明珠路220、222號(hào)）銷售的1批次龍眼二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山任夫貞鮮肉商行（蕭山區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)啟慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)59號(hào)攤位）銷售的1批次豬肉氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糧食加工品、調(diào)味品等14類食品共計(jì)619批次樣品，合格606批次，不合格13批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州潮汐餐飲管理有限公司樂(lè)堤港分公司（拱墅區(qū)小河街道麗水路58號(hào)樂(lè)堤匯商業(yè)中心404室）銷售的1批次線椒甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州臨安瑤姐古法干蒸菜館（個(gè)體工商戶）（臨安區(qū)青山湖街道青山智匯城2幢104室）銷售的1批次雞蛋甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州臨安雞不可失餐飲店（個(gè)體工商戶）（臨安區(qū)青山湖街道科技大道2588號(hào)青山湖寶龍廣場(chǎng)A區(qū)第四層編號(hào)為M1-L4-019商鋪）銷售的1批次生姜噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)超廣小吃店（錢塘區(qū)義蓬街道義蓬中路535-20、21號(hào)）銷售的1批次饅頭甜蜜素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)超廣小吃店（錢塘區(qū)義蓬街道義蓬中路535-20、21號(hào)）銷售的1批次花卷甜蜜素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市上城區(qū)于然餐飲店（個(gè)體工商戶）（上城區(qū)九堡街道杭海路1177號(hào)109室）銷售的臘腸和臘肉各1批次過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州東越酒店管理有限公司（余杭區(qū)良渚街道天薈未來(lái)之光城15幢101室26、27、28、29層）銷售的1批次紙箱雞蛋甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州百嘉樂(lè)餐飲有限公司（西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)厚仁路158號(hào)厚韻大廈三至四層）銷售的1批次雞蛋地美硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市西湖區(qū)鴻澤餐飲店（西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)燈彩街125號(hào)）銷售的1批次紅薯粉絲山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽(yáng)圓源快餐店（富陽(yáng)區(qū)大源鎮(zhèn)亭山東路109號(hào)）銷售的1批次中杭椒（辣椒）噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州蕭山北干街道臻鮮衢記餐飲店（個(gè)體工商戶）（蕭山區(qū)北干街道優(yōu)立方大廈281室）銷售的1批次開(kāi)化咸肉過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽(yáng)雅豪飯店（個(gè)體工商戶）（富陽(yáng)區(qū)胥口鎮(zhèn)胥口村胥口333號(hào)1、2樓）銷售的1批次金華火腿（腌臘肉制品）過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行處置。

附件1 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件2 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件3 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件4 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件5 餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件6 餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

小貼士：關(guān)于不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

檢驗(yàn)依據(jù)：食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2025年版）