河北省秦皇島市市場監督管理局開展節令食品元宵、湯圓專項監督抽檢活動

在元宵佳節來臨之際，河北省秦皇島市市場監督管理局組織市食品藥品檢驗中心對全市銷售的元宵、湯圓等節令食品開展專項監督抽檢工作。

截至目前，全市累計抽檢元宵、湯圓節令食品20批次，經檢測全部合格。從抽檢結果表明，元宵、湯圓等節令食品的安全狀況總體較好，消費者可放心選購。

秦皇島市市場監管局提示廣大消費者：

理性選購更安全

購買元宵湯圓時，務必注意包裝的完整性，仔細查看食品標簽上的各項信息，如生產日期、保質期等，確保所購食品在保質期內且標簽信息完整無誤。同時，要仔細觀察元宵湯圓的外觀，選擇色澤潔白、形態圓正、無露餡、無粘連的食品。若購買散裝元宵湯圓或現場制售的散稱元宵湯圓，應仔細觀看其色澤是否潔白、有無雜點，并聞其氣味，確保無異味。建議消費者到正規商場、超市等地購買元宵湯圓，并優先選擇信譽好、質量穩定的知名品牌。

合理儲藏更妥當

市場上元宵湯圓的品種繁多，餡料各異，其保質期也有所不同。消費者應按照食品標簽上的貯藏要求進行冷凍保存，并盡快食用，避免長時間放置在冰箱冷藏導致食物發霉變質。對于家庭自制的元宵湯圓，放入冰箱冷凍時要注意分袋包裝，避免交叉污染。散裝和家庭自制的元宵湯圓建議盡快食用完畢。若發現元宵湯圓出現脹包、色澤暗淡、發灰、有霉斑或糯米粉變紅等情況，則說明食品品質不佳或存放時間過長，請勿食用。

科學食用更健康

元宵湯圓的主要原料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖等，由于糖和油的含量相對較高，建議消費者適量食用。特別是消化系統較弱的老年人和兒童更需注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者更應謹慎食用。

留存消費憑證依法維權

消費者在購物和接受服務時要及時向經營者索取有關票據，妥善保存聊天記錄、支付截屏等相關證據，以便出現消費糾紛時有效維權。當自身合法權益受到侵害時，請及時撥打12315投訴舉報電話。

合理采購避免浪費

樹立勤儉節約、愛糧節糧的良好風尚，節日期間合理采購、貯存元宵湯圓，踐行“光盤行動”，避免浪費。