新疆市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2025年 第7期）第13號

近期，新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、調味品、乳制品、飲料、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、水產制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑和食用農產品等21類食品1185批次樣品。依據食品安全國家標準及國家有關規定進行檢驗和判定，合格樣品1157批次，不合格樣品28批次。其中不合格產品的主要問題是農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、有機物污染和微生物污染等（具體抽檢信息詳見附件）。

自治區市場監督管理局已要求屬地市場監管部門對不合格產品和生產經營者進行依法調查處理，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，分析原因進行整改，將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的市場監督管理局按規定公開。

特別提醒消費者，如在市場上發現附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

附件：

附件1食品安全監督抽檢合格產品信息.xlsx

附件2食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件3關于部分抽檢項目小知識.docx

新疆維吾爾自治區市場監督管理局

2025年1月27日

附件2
食品安全監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目	檢驗結果	標準值
1	/	/	哈密市營豐商業運營管理有限公司	新疆維吾爾自治區哈密市伊州區復興路御尚苑小區2＃3＃4＃高層底商	干百合	/	/	2024-11-26	二氧化硫殘留量	4.12g/kg	≤0.2g/kg
2	/	/	和田市綿州里市井火鍋店（個體工商戶）	新疆和田地區和田市古勒巴格街道西大橋社區凱旋路2號B2-102號門面房	復用餐碗	/	/	2024-09-18	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)	0.0917mg/100cm²	不得檢出
3	禹州市宏禹薯業有限公司	禹州市古城鎮大北村	特克斯縣歐神糧油店	新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州特克斯縣阿克奇街二環內鼎順綜合農貿市場1-1004	宏禹手工粉條	計量稱重	宏禹和圖形	2023-10-19	鋁的殘留量(干樣品,以Al計)	初檢：225mg/kg； 復檢：241mg/kg	≤200mg/kg
4	/	/	奇臺縣唯義超市	新疆昌吉州奇臺縣北春農貿市場C2棟1-9號	胡蘿卜	/	/	2024-06-22	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	0.023mg/kg	≤0.01mg/kg
5	/	/	鄯善縣謝人味點心店	新疆吐魯番市鄯善縣東巴扎鄉“望沙巴扎”一條街紅區5號樓-1-103號門面房	巴哈力糕點（自制）	/	/	2024-06-30	鋁的殘留量(干樣品,以Al計)	167mg/kg	≤100mg/kg
6	莎車縣葉河源富氧純凈水廠	莎車縣帕米爾社區2組人民西路北10號巷1號院	莎車縣葉河源富氧純凈水廠	新疆喀什地區莎車縣帕米爾社區2組人民西路北10號巷1號院	包裝飲用水	18L/桶	/	2024-06-22	銅綠假單胞菌	37CFU/250mL; 14CFU/250mL; 40CFU/250mL; 未檢出;未檢出	n=5,c=0,m=0CFU/250mL
7	/	/	和田市譚家小鋪鮮蔬館	新疆和田地區和田市努爾巴格街道52號路古再勒巷九弄1-3號	油麥菜	/	/	2024-05-21	腈菌唑	0.961mg/kg	≤0.05mg/kg
8	沙雅縣雅升將蜂蜜產供銷專業合作社	新疆阿克蘇地區沙雅縣紅旗鎮欄桿村2組（217國道1119公里段）	新和縣雅爾酷提超市	新疆維吾爾自治區阿克蘇地區新和縣團結社區阿不力孜商貿城107、108號門面（建設路2號1-053號）	流質糖果	1000克/瓶	庫耐斯和圖形	2024-03-26	檸檬黃	0.0210g/kg	不得使用
9	/	/	塔城市千家福超市	新疆維吾爾自治區塔城地區塔城市伊寧路118號	杏子	/	/	2024-07-18	氧樂果	0.045mg/kg	≤0.02mg/kg
10	喀什市冰川雪純凈水廠	喀什市帕哈太克里鄉肖爾巴格村	喀什市冰川雪純凈水廠	新疆維吾爾自治區喀什地區喀什市帕哈太克里鄉肖爾巴格（5）村4組037號	冰川雪包裝飲用水	17升/桶	/	2024-07-01	耗氧量(以O?計)	6.00mg/L	≤2.0mg/L
11	/	/	烏魯木齊闔樂商貿有限公司	新疆烏魯木齊市水磨溝區會展南路333號尚德苑17號20、21	香蕉	/	/	2024-07-02	腈苯唑	0.29mg/kg	≤0.05mg/kg
12	喀什市四兄弟食醋廠	新疆喀什乃則爾巴格鎮11村8組107號（喀什市第十五中學旁）	喀什市四兄弟食醋廠	新疆喀什地區喀什市乃則爾巴格鄉11村8組107號	青稞食醋	830g/壺	愛樂胡夏禮+圖形+字母	2024-12-16	總酸(以乙酸計)	1.80g/100mL	≥3.50g/100mL
13	/	/	烏魯木齊闔樂商貿有限公司	新疆烏魯木齊市水磨溝區會展南路333號尚德苑17號20、21	鴿子肉	/	/	2024-05-20	恩諾沙星	374µg/kg	≤100µg/kg
14	和田美園蜂蜜制品有限公司	新疆維吾爾自治區和田地區洛浦縣洛浦鎮英巴扎村2小隊	新疆萬家樂凱旋商貿有限公司	新疆和田地區和田市凱旋路2號	美園駱駝刺花純蜂蜜	500克/瓶	古再麗尤爾提和圖形	2024-06-15	菌落總數	4.9×10³CFU/g	≤1000CFU/g
15	/	/	頭屯河區機務段路每日每夜店	新疆維吾爾自治區烏魯木齊市經濟開發區（頭屯河區）機務段路93號	生姜	/	/	2024-06-14	噻蟲胺	0.66mg/kg	≤0.2mg/kg
16	精河縣天山果業農業科技有限公司	新疆維吾爾族自治區博爾塔拉蒙古自治州精河縣工業園區天津路5號	博樂精杞果農特產店	新疆博州博樂市克爾根卓街道北京路西29區唯美品格小區15號-05號商鋪	精河小精品（其他蒸餾酒）	250ml/瓶，酒精度：46%vol	河精	2023-12-26	甲醇	3.16g/L	≤2.0g/L
17	/	/	英吉沙縣美益家百貨超市	新疆維吾爾自治區喀什地區英吉沙縣新市路（商業步行街7號樓（B段）一層）	無籽西瓜	/	/	2024-12-08	噻蟲嗪	0.86mg/kg	≤0.2mg/kg
18	/	/	哈密市伊州區梁府火鍋串串店	新疆哈密市伊州區翰林華苑住宅小區22號樓1層107、108室	自消毒碗	/	/	2024-07-11	大腸菌群	檢出	不得檢出
19	/	/	和靜縣春玲活魚銷售店	新疆巴州和靜縣和靜鎮農貿市場	黑魚	/	/	2024-06-25	恩諾沙星	338µg/kg	≤100µg/kg
20	/	/	喀什市馬家元牛肉拉面館	新疆維吾爾自治區喀什地區喀什市人民西路196號前海商貿城綜合樓一樓	油條	/	/	2024-09-20	鋁的殘留量(干樣品,以Al計)	327mg/kg	≤100mg/kg
21	/	/	布爾津縣娜塔莎俄品匯進口產品超市	新疆阿勒泰地區布爾津縣友誼峰路中奕置業發展有限公司1號商業樓（1號門面）	馬斯卡賓那牛奶粉	500g/袋	/	2024-05-10	蛋白質	2.40%	≥非脂乳固體的34%
22	/	/	阿克蘇市老故鄉鴿子拉面館	新疆阿克蘇地區阿克蘇市英巴扎街道水韻路購物街S112、S113、S203號商鋪	復用餐盤	/	/	2024-10-20	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)	0.0365mg/100cm²	不得檢出
23	/	/	阜康市鎖子蔬菜水果店	新疆昌吉回族自治州阜康市城北市場北排104號	蔥	/	/	2024-06-12	噻蟲嗪	0.87mg/kg	≤0.3mg/kg
24	新疆蘇特布拉克食品有限公司	新疆克州阿圖什市松他克鄉克青孜村江尕里路333號	新疆凱納特實業有限公司喀什彩貝樂超市	新疆喀什地區喀什市解放北路（艾提尕爾大巴扎）四區B段-1層1號	素土不拉泉無花果酸奶	250g/罐	素土不拉泉+字母+圖形	2024-12-01	脂肪	1.00g/100g	≥2.5g/100g
25	/	/	天山區大灣北路潤酷火鍋店	新疆烏魯木齊市天山區大灣北路1010號碧海商業中心項目N2-302	山藥	/	/	2024-09-12	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	1.09mg/kg	≤0.3mg/kg
26	/	/	昌吉市芳盛食品商行	新疆昌吉州昌吉市亞中商城二大廳一樓38號	杏干	/	/	2024-12-14	二氧化硫殘留量	4.00g/kg	≤0.1g/kg
27	新疆再富然大健康產業發展有限公司	新疆和田地區墨玉縣扎瓦鎮阿爾古勒村	新疆再富然大健康產業發展有限公司	新疆維吾爾自治區和田地區墨玉縣扎瓦鎮阿爾古勒村	茯苓固體飲料	90克（10克×9）/盒	再富然和圖形	2024-06-07	菌落總數	14000CFU/g； 16000CFU/g； 18000CFU/g； 19000CFU/g； 12000CFU/g	n=5,c=2, m=10?CFU/g, M=5×10?CFU/g
28	/	/	喀什市鑫順豐食品商行	新疆喀什地區喀什市恰薩街道雪蓮社區解放南路443號正大農貿市場1層39號商鋪	干黃花菜	/	/	2024-12-05	二氧化硫殘留量	3.63g/kg	≤0.2g/kg