南京市市場監管局關于6批次食品不合格情況的通告（2025年第16期）

近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，乳制品，速凍食品，炒貨食品及堅果制品，水果制品，飲料，糖果制品，酒類，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點，調味品，罐頭，淀粉及淀粉制品，豆制品，餅干，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，水產制品，食糖，茶葉及相關制品，餐飲食品和食用農產品等25大類食品411批次樣品，檢出蔬菜制品、水果制品、餐飲食品和食用農產品等4大類食品6批次樣品不合格，詳細信息見附件。

針對監督抽檢中發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為。

特此通告。

附件：1.部分不合格項目的小知識

2.不合格產品信息

3.合格產品信息表

南京市市場監督管理局

2025年4月25日

附件：

1.部分不合格項目的小知識.pdf

2.不合格產品信息.pdf

3.合格產品信息表.pdf

不合格產品信息
序號	標稱生產 企業名稱	標稱生產 企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名 稱	規格型 號	商標	生產/加工/ 購進日期	不合格項目║檢驗 結果║標準值	分類	備注
1	/	/	江蘇煙波漁港酒店 管理有限公司	南京市建鄴區夢都 大街176號	黃鱔	/	/	2024-09-28	恩諾沙星 ║ 336µg/kg ║ ≤ 100µg/kg	食用農產品	/
2	/	/	南京潤邗商貿有限 公司	江蘇省南京市秦淮 區瑞金路街道龍蟠 中路260號	甜椒	/	/	2024-10-23	噻蟲胺 ║ 0.093mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg	食用農產品	/
3	/	/	江北新區莊老二餐 飲店（個體工商 戶）	江蘇省南京市江北 新區珍珠南路2號明 發城市廣場29幢108 室	碗	/	/	2024-11-01	大腸菌群 ║檢出 /50cm² ║不得檢 出；陰離子合成洗 滌劑(以十二烷基 苯磺酸鈉計) ║ 0.017mg/100cm² ║ 不得檢出	餐飲食品	/
4	四川李記 醬菜調味 品有限公 司	眉山市松 江鎮工業 園區李記 大道	南京市雨花臺區陳 桂芬超市百貨店	江蘇省南京市雨花 臺區板橋新城金地 自在城第二街區2- 12-4室	紅油泡豇 豆（醬腌 菜）	138克/袋	李記樂寶 和圖形	2024-10-17	鉛(以Pb計) ║ 0.582mg/kg ║ ≤ 0.5mg/kg	蔬菜制品	/
5	贊皇縣鴻 通食品廠	贊皇縣西 陽澤鄉任 家洞村	鼓樓區吳國海食品 店	江蘇省南京市鼓樓 區寶塔橋街道金陵 村95-3號	金絲蜜棗	計量銷售	/	2024-09-19	二氧化硫殘留量 ║ 0.678g/kg ║ ≤ 0.35g/kg	水果制品	/
6	/	/	六合區酒窩餐飲店	江蘇省南京市六合 區雄州街道景蘭路2 號天街A-4F-13號	牛蛙	/	/	2025-03-02	恩諾沙星 ║302 μ g/kg ║ ≤100 μ g/kg	食用農產品	/