福建省市場監督管理局2025年第14期食品安全監督抽檢信息通告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第14期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：
本期通告的監督抽檢信息涉及26大類食品636批次，包括：
糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品（含青團）、食品添加劑、食用農產品。合格617批次，不合格19批次。不合格項目涉及微生物污染問題、農藥殘留問題、食品添加劑問題、質量指標問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）晉江市梅嶺福昌小吃店的圓盤（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）福州市倉山區馬麻及小吃店的小碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）福州市馬尾區衡佳湘菜館的橢圓盤（消毒日期為2024年10月31日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（四）漳州市薌城區葉柳茵餐飲店的大碗（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）平潭陳珠香餐飲店的面碗（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（六）福州市倉山區元海小吃店的拌面碗（消毒日期為2024年11月8日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
二、農藥殘留問題
（一）晉安區明亮蔬菜攤銷售的線椒（訂單日期為2024年11月16日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（二）泉州市豐澤區快鮮蔬菜店銷售的螺絲椒（訂單日期為2024年11月20日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（三）福清市音西綠果小筑水果店銷售的牛奶木瓜（訂單日期為2024年11月20日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。福清市音西綠果小筑水果店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
（四）莆田市城廂區燕青水果批發店銷售的橄欖（購進日期為2024年11月23日），戊唑醇、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。
（五）安溪縣城廂龍城食品店銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年11月18日），多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（六）泉州經濟技術開發區宏榕便利店銷售的山藥（購進日期為2024年11月6日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑問題
（一）泉州市來福隆綜合超市有限公司泉州豐澤分公司銷售的泰國龍眼（購進日期為2024年11月25日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）漳平市永盛泰百貨有限公司銷售的龍眼（購進日期為2024年11月18日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）建寧縣零二零鮮果鋪銷售的龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）漳平橙立美達果品有限公司銷售的進口龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（五）標稱廈門市秀荷峰食品有限公司生產的桂圓肉（生產日期為2024年10月20日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門佩瑤貿易有限公司。廈門市秀荷峰食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
四、質量指標問題
標稱泉州市豐澤區北峰涌泉天然水開發中心2024年11月9日生產的飲用天然礦泉水，界限指標-偏硅酸不符合食品安全國家標準及產品明示要求。
五、其他問題
豐澤區溪記小吃店的面線糊碗（消毒日期為2024年10月31日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件：
1、關于抽檢不合格項目的風險提示
2、第14期食品安全監督抽檢合格產品信息表
3、第14期食品安全監督抽檢不合格產品信息表
福建省市場監督管理局
2025年4月3日
附件下載
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第14期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：
本期通告的監督抽檢信息涉及26大類食品636批次，包括：
糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品（含青團）、食品添加劑、食用農產品。合格617批次，不合格19批次。不合格項目涉及微生物污染問題、農藥殘留問題、食品添加劑問題、質量指標問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）晉江市梅嶺福昌小吃店的圓盤（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）福州市倉山區馬麻及小吃店的小碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）福州市馬尾區衡佳湘菜館的橢圓盤（消毒日期為2024年10月31日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（四）漳州市薌城區葉柳茵餐飲店的大碗（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）平潭陳珠香餐飲店的面碗（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（六）福州市倉山區元海小吃店的拌面碗（消毒日期為2024年11月8日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
二、農藥殘留問題
（一）晉安區明亮蔬菜攤銷售的線椒（訂單日期為2024年11月16日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（二）泉州市豐澤區快鮮蔬菜店銷售的螺絲椒（訂單日期為2024年11月20日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（三）福清市音西綠果小筑水果店銷售的牛奶木瓜（訂單日期為2024年11月20日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。福清市音西綠果小筑水果店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
（四）莆田市城廂區燕青水果批發店銷售的橄欖（購進日期為2024年11月23日），戊唑醇、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。
（五）安溪縣城廂龍城食品店銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年11月18日），多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（六）泉州經濟技術開發區宏榕便利店銷售的山藥（購進日期為2024年11月6日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑問題
（一）泉州市來福隆綜合超市有限公司泉州豐澤分公司銷售的泰國龍眼（購進日期為2024年11月25日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）漳平市永盛泰百貨有限公司銷售的龍眼（購進日期為2024年11月18日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（三）建寧縣零二零鮮果鋪銷售的龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）漳平橙立美達果品有限公司銷售的進口龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（五）標稱廈門市秀荷峰食品有限公司生產的桂圓肉（生產日期為2024年10月20日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門佩瑤貿易有限公司。廈門市秀荷峰食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
四、質量指標問題
標稱泉州市豐澤區北峰涌泉天然水開發中心2024年11月9日生產的飲用天然礦泉水，界限指標-偏硅酸不符合食品安全國家標準及產品明示要求。
五、其他問題
豐澤區溪記小吃店的面線糊碗（消毒日期為2024年10月31日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件：
1、關于抽檢不合格項目的風險提示
2、第14期食品安全監督抽檢合格產品信息表
3、第14期食品安全監督抽檢不合格產品信息表
福建省市場監督管理局
2025年4月3日
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