重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2270批次食品安全抽檢情況的通告

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、畜禽肉及副產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等28類(lèi)食品2270批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2262批次，不合格樣品8批次。現(xiàn)通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

（一）重慶市南岸區(qū)南坪萬(wàn)壽路20號(hào)1層附1號(hào)自編號(hào)32號(hào)唐治銷(xiāo)售的小蔥，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）永川區(qū)何國(guó)秀食品加工坊生產(chǎn)的精制板鴨（小作坊食品），日落黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）璧山區(qū)文彥餐飲店使用的復(fù)用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）重慶盛紅蔬菜銷(xiāo)售有限公司銷(xiāo)售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）奉節(jié)縣惠宜時(shí)代精品百貨超市銷(xiāo)售的菜豆，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）重慶晶味食品有限公司生產(chǎn)的仁當(dāng)牛肉（肉制品），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）重慶市巴南區(qū)南彭鎮(zhèn)大魚(yú)村9組90號(hào)岳永全銷(xiāo)售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）長(zhǎng)壽區(qū)晏家街道章鐘敏副食店銷(xiāo)售的香菇，百菌清不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、核查處置情況

所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

特此通告。

附件：

附件1.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2025年第8號(hào)）.xlsx

附件2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2025年第8號(hào)).xlsx

附件3.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年5月12日

附件1
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
序號(hào)	標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1	/	/	唐治	重慶市南岸區(qū)南坪萬(wàn)壽路20號(hào)1層附1號(hào)自編號(hào)32	小蔥	/	/	2025-02-13（購(gòu)進(jìn)日期）	噻蟲(chóng)嗪║2.2mg/kg║≤0.3mg/kg	重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院
2	永川區(qū)何國(guó)秀食品加工坊	重慶市永川區(qū)南大街辦事處大南村書(shū)房坡村民小組	永川區(qū)何國(guó)秀食品加工坊	重慶市永川區(qū)南大街辦事處大南村書(shū)房坡村民小組	精制板鴨（小作坊食品）	/	/	2024-12-27	日落黃║0.00369g/kg║不得使用	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
3	/	/	璧山區(qū)文彥餐飲店	重慶市璧山區(qū)璧城街道東林大道44號(hào)附12、13、14、15、16號(hào)	復(fù)用餐飲具（碗）	/	/	2024-12-23（消毒日期）	大腸菌群║檢出║不得檢出	重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院
4	/	/	重慶盛紅蔬菜銷(xiāo)售有限公司	重慶市豐都縣三合街道濱江西路六支路2號(hào)附6號(hào)	山藥	散裝	/	2025-03-13（購(gòu)進(jìn)日期）	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.63mg/kg║≤0.3mg/kg	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
5	/	/	奉節(jié)縣惠宜時(shí)代精品百貨超市	重慶市奉節(jié)縣永樂(lè)鎮(zhèn)酒溜社區(qū)4社1幢負(fù)1-11	菜豆	散裝	/	2025-03-12（購(gòu)進(jìn)日期）	噻蟲(chóng)胺║0.072mg/kg║≤0.01mg/kg	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
6	重慶晶味食品有限公司	重慶市渝北區(qū)回興街道寶環(huán)三路100號(hào)4號(hào)廠房	重慶晶味食品有限公司	重慶市渝北區(qū)回興街道寶環(huán)三路100號(hào)4號(hào)廠房	仁當(dāng)牛肉（肉制品）	300g/袋	/	2024-11-29	苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）║0.145g/kg║不得使用	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
7	/	/	岳永全	重慶市巴南區(qū)南彭鎮(zhèn)大魚(yú)村9組90號(hào)	龍眼	/	/	2025-02-09（購(gòu)進(jìn)日期）	二氧化硫殘留量║0.120g/kg║≤0.05g/kg	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
8	/	/	長(zhǎng)壽區(qū)晏家街道章鐘敏副食店	重慶市長(zhǎng)壽區(qū)晏中路16號(hào)1幢2單元2-3	香菇	散裝	/	2025-03-10（購(gòu)進(jìn)日期）	百菌清║8.62mg/kg║≤5mg/kg	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院