廣東省肇慶市"粽"點監(jiān)督抽檢結(jié)果出爐

端午節(jié)臨近，為切實保障廣大消費者的食品安全，廣東省肇慶市市場監(jiān)管局組織開展了粽子專項監(jiān)督抽檢工作。

此次專項抽檢主要針對肇慶市范圍內(nèi)粽子生產(chǎn)企業(yè)的粽子產(chǎn)品，共抽檢裹蒸粽、鮮肉粽、枧水粽等各種品類粽子產(chǎn)品20批次，檢驗項目包括過氧化值（以脂肪計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、安賽蜜、商業(yè)無菌等。經(jīng)檢驗，20批次產(chǎn)品均合格。

下一步，肇慶市各級市場監(jiān)管部門將進一步落實“四個最嚴”的要求，守牢食品安全底線，加強對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障節(jié)日期間群眾飲食安全。

食品安全消費提示

消費者在選購粽子時應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應(yīng)購物憑證，要注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現(xiàn)象，仔細查看粽子有無發(fā)霉、變質(zhì)等現(xiàn)象，網(wǎng)購食品或半成品要注意查看賣家的食品經(jīng)營許可證及經(jīng)營項目、食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。

消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子或生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打電話12345或12315投訴舉報。