貴州省市場監(jiān)管局關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通告（2025年第19期）

近期，貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料等30大類食品,檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和速凍食品等9大類食品中37批次樣品不合格。不合格項目涉及草甘膦、聯(lián)苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲胺、噻蟲嗪、腈苯唑、三唑磷、水胺硫磷、乙螨唑、乙酰甲胺磷、恩諾沙星、氯霉素、鎘(以Cd計)、鉛(以Pb計)、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、日落黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、酸價(KOH)、過氧化值(以脂肪計)等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件1-5。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法及時處理。

特此通告。

附件:

1.本次檢驗項目.docx

2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

3.保健食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

4.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

5.部分不合格檢驗項目小知識.docx

2025年5月28日

附件4
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/ 批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	興義市鍋魅鮮豆米火鍋店	興義市桔山街道楊柳一組安置區(qū)3號地塊	菜籽油	稱重	/	購進(jìn)日期：2024/9/20	酸價(KOH) ‖4.4mg/g ‖≤3mg/g	/
2	/	/	惠水縣德珍包子店	貴州省黔南州惠水縣漣江街道惠民中路(惠水車站)4棟4-1-21號	蕎面饅頭（自制）	計量銷售	/	加工日期：2024/12/30	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.115g/kg ║不得使用	/
3	遵義佳欣食品有限公司	貴州省遵義市紅花崗區(qū)深溪鎮(zhèn)清江村汪寨組	思南縣惠益多生鮮超市	思南縣塘頭鎮(zhèn)甲秀社區(qū)甲秀大道中心廣場	農(nóng)家土香腸	稱重	黔膳香	2024/11/13	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) ║1.05g/kg ║不得使用	/
4	/	/	黔西市向常學(xué)水果店	黔西市文峰街道花都大道四季中心	雪峰柚	/	/	購進(jìn)日期：2024/10/18	水胺硫磷 ║0.046mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
5	/	/	七星關(guān)區(qū)樊璇水果銷售店	七星關(guān)區(qū)鴨池鎮(zhèn)創(chuàng)美農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易中心三期10-1-004號	冰糖橙	/	/	購進(jìn)日期：2024/10/22	聯(lián)苯菊酯 ║0.15mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
6	/	/	鐘山區(qū)齊心活魚批發(fā)配送中心	貴州省六盤水市鐘山區(qū)曹家灣農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場臨時規(guī)劃門面2號樓2-08號門面	鱸魚	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/23	恩諾沙星 ║118μg/kg ║≤100μg/kg	/
7	/	/	凱里富一村農(nóng)產(chǎn)品超市有限責(zé)任公司	貴州省黔東南州凱里市洗馬河街道凱運大道31號二龍星園1號門面	特級香蕉	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/23	噻蟲胺 ║0.068mg/kg ║≤0.02mg/kg； 噻蟲嗪 ║0.21mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
8	/	/	貴州仁懷惠邦餐飲管理有限公司	貴州省-遵義市-仁懷市-鹽津街道醉美大道26號	腐竹	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/26	二氧化硫殘留量 ║0.443g/kg ║≤0.2g/kg	/
9	/	/	紅花崗區(qū)味之緣聚一堂破酥包店（個體工商戶）	貴州省遵義市紅花崗區(qū)外環(huán)路任家坳路口順達(dá)公司1號門面	鮮肉包（自制）	/	/	加工日期：2024/12/23	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.0976g/kg ║不得使用	/
10	/	/	沿河土家族自治縣官舟樂思購購物廣場	貴州省銅仁市沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)官舟場上下街	香蕉	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/23	噻蟲胺 ║0.044mg/kg ║≤0.02mg/kg； 噻蟲嗪 ║0.095mg/kg ║≤0.02mg/kg； 腈苯唑 ║0.23mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
11	/	/	榕江縣王興元包子店	貴州省榕江縣古州鎮(zhèn)古州北路154號	豆沙包（自制）	散裝稱重	/	加工日期：2025/1/16	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) ║0.0824g/kg ║不得使用	/
12	/	/	安龍縣億佳購物廣場	貴州省黔西南州安龍縣棲鳳街道辦事處西河停車場	生姜	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/19	鎘（以Cd計） ║0.386mg/kg ║≤0.1mg/kg	/
13	/	/	三都縣富萬家商貿(mào)有限公司	貴州省黔南州三都縣三合街道原縣政府金谷帝都負(fù)一層地下商場	大紅椒（甜椒）	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/26	噻蟲胺 ║0.083mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
14	/	/	貴州惠又多超市有限公司第二分公司	貴州省黔南州惠水縣漣江街道縣府中路8號	惠又多本味老面饅頭（自制）	計量銷售	/	加工日期：2024/12/27	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.0756g/kg ║不得使用	/
15	/	/	興義市部羅牛排海鮮自助餐廳	興義市桔山辦匯金星力城商場內(nèi)五層01F5001N—3N、12N—14N、19N、22N、23N、28N號	廣式香腸	稱重	/	購進(jìn)日期：2024/9/4	氯霉素 ‖0.22μg/kg ‖不得檢出	/
16	/	/	七星關(guān)區(qū)馬菊小吃店	貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道箱子街輕工局宿舍樓一樓50號門面	油條	/	/	加工日期：2024/12/25	鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計) ║254mg/kg ║≤100mg/kg	/
17	/	/	貴州惠又多超市有限公司	貴州省-黔南布依族苗族自治州-惠水縣-漣江街道人民北路（金域城市廣場）	惠又多本味老面饅頭（自制）	計量銷售	/	加工日期：2024/12/27	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.0550g/kg ║不得使用	/
18	貴州苗壤食品有限公司	貴州省黔南布依族苗族自治州長順縣長寨街道威遠(yuǎn)工業(yè)園區(qū)	貴州惠又多超市有限公司	貴州省-黔南布依族苗族自治州-惠水縣-漣江街道人民北路（金域城市廣場）	烤小腸	200克/袋	苗壤	2024/10/25	日落黃 ║0.00349g/kg ║不得使用	/
19	/	/	江口縣盧忠勇水產(chǎn)品銷售店	江口縣雙江街道綜合市場53號門面	牛蛙	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/17	恩諾沙星 ║457μg/kg ║≤100μg/kg	/
20	/	/	遵義紅城文旅酒店管理有限公司	貴州省遵義市紅花崗區(qū)忠莊街道共青大道1號	煙筍	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/8	二氧化硫殘留量 ║7.86g/kg ║≤0.2g/kg	/
21	/	/	貴定縣羅芳糧油蔬菜配送中心鋪（個體工商戶）	貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣昌明鎮(zhèn)昌明開發(fā)區(qū)2號路旁	小米辣（辣椒）	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/20	鎘(以Cd計) ║0.0678mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
22	/	/	天柱縣新世紀(jì)隆華生活超市	貴州省黔東南州天柱縣聯(lián)山街道聯(lián)山移民房惠民苑3棟附屬門面	原味瓜子（中）	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/20	過氧化值(以脂肪計) ║1.7g/100g ║≤0.80g/100g	/
23	正安縣復(fù)興茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社	貴州省遵義市正安縣土坪鎮(zhèn)林溪村	正安縣復(fù)興茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社	貴州省遵義市正安縣土坪鎮(zhèn)林溪村	紅茶	/	/	2024/4/12	草甘膦 ║20.8mg/kg ║≤1mg/kg	/
24	/	/	惠水縣欣妹包子店	貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣漣江街道惠民中路1號	老面饅頭（自制）	計量銷售	/	加工日期：2024/12/30	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.194g/kg ║不得使用	/
25	/	/	安順市西秀區(qū)代松早餐店	貴州省安順市西秀區(qū)鳳凰社區(qū)體育路10號富家花園1棟1號鋪面	自制油條	散裝	/	加工日期：2024/12/26	鋁的殘留量(干樣品,以Al計) ║394mg/kg ║≤100mg/kg	/
26	鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣蔡醬坊	貴州省黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣舞陽鎮(zhèn)箱子巖行政村	貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)有禮商貿(mào)有限責(zé)任公司	貴州省黔東南苗族侗族自治州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣舞陽鎮(zhèn)和平社區(qū)河壩街40號	陳年道菜	150g/袋	蔡醬坊和圖形	2024/1/14	鉛(以Pb計) ║0.885mg/kg ║≤0.5mg/kg	/
27	/	/	鐘山區(qū)肉肉香農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部	貴州省六盤水市鐘山區(qū)德塢街道辦烏沙寨村（暨六盤水市農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園）蔬菜A2區(qū)附1號攤位	豬前胛肉	/	/	檢疫日期：2024/12/23	恩諾沙星 ║465μg/kg ║≤100μg/kg	/
28	/	/	貴州聚惠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司	貴州省貴陽市修文縣扎佐街道貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園5B-31號商鋪	白豇豆	/	/	2024/10/15	三唑磷 ║0.23mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
29	/	/	修文縣生長水果批發(fā)部	貴州省貴陽市修文縣景陽街道貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園D5區(qū)34/35/36/37/38	香梨	/	/	購進(jìn)日期：2024/10/10	乙螨唑 ║0.12mg/kg ║≤0.07mg/kg	/
30	/	/	修文縣梅子蔬菜批發(fā)部	貴州省貴陽市修文縣景陽街道貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園5C-25/26	紙箱尖椒	/	/	2024/10/16	乙酰甲胺磷 ║0.12mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
31	/	/	觀山湖區(qū)袁正連生鮮超市	貴州省貴陽市觀山湖區(qū)觀山街道大關(guān)城市花園14#樓1層	香菇	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/24	鎘（以Cd計） ║0.630mg/kg ║≤0.5mg/kg	/
32	委托商：貴州艾園食品有限公司；生產(chǎn)商：貴州紅赤水集團(tuán)有限公司	委托商地址：貴州省遵義市赤水市紅赤水食品工業(yè)園區(qū)；生產(chǎn)商地址：貴州省遵義市赤水市紅赤水食品工業(yè)園區(qū)	貴陽市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)得家超市	貴州省貴陽市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金竹鎮(zhèn)爛泥村金竹立交橋下（金山路旁）	泡椒尖尖筍	散裝稱重	艾園和圖形	2024/10/13	山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） ║0.342g/kg ║≤0.25g/kg	/
33	/	/	貴陽市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)益佳便利店	貴州省貴陽市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河街道辦事處盤江路西一巷盤西綜合市場188號	大蔥	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/18	噻蟲嗪 ║1.1mg/kg ║≤0.3mg/kg	/
34	/	/	福泉市富萬家超市有限公司	貴州省黔南州福泉市金山辦事處朝陽路碧桂廣場	花卷（自制）	散裝稱重	/	加工日期：2024/12/26	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.116g/kg ║不得使用	/
35	/	/	西秀區(qū)肖幺妹小吃鋪	貴州省安順市西秀區(qū)鳳凰社區(qū)塔山東路南門大橋工程處鋪面14-1-11號	自制油條	散裝	/	加工日期：2024/12/25	鋁的殘留量(干樣品,以Al計) ║573mg/kg ║≤100mg/kg	/
36	/	/	播州區(qū)龍坑李家容蔬菜批發(fā)部	播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)水果市場綠色中心D1棟門面前板房及空地板房6號	香菇	/	/	購進(jìn)日期：2024/12/25	鎘(以Cd計) ║0.684mg/kg ║≤0.5mg/kg	/
37	/	/	七星關(guān)區(qū)楊輝水果批發(fā)店	畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)鴨池鎮(zhèn)創(chuàng)美農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易中心三期6-1-017商鋪	砂糖柑	/	/	購進(jìn)日期：2024/10/22	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.33mg/kg ║≤0.2mg/kg	/