根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及2025年石景山區食品安全監督抽檢計劃，我區組織抽檢了餐飲食品、調味品、糧食加工品、蔬菜制品、飲料、豆制品、酒類、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、茶葉及相關制品、蜂產品、肉制品、水果制品、速凍食品共15類食品共67批次樣品，其中合格樣品65批次，不合格樣品2批次（抽檢信息詳見附件）。現將具體情況公告如下：
一、總體情況
餐飲食品類17批次，其中合格樣品17批次，不合格樣品0批次；調味品類11批次，其中合格樣品9批次，不合格樣品2批次；糧食加工品類8批次，其中合格樣品8批次，不合格樣品0批次；蔬菜制品類7批次，其中合格樣品7批次，不合格樣品0批次；飲料類6批次，其中合格樣品6批次，不合格樣品0批次；豆制品類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；酒類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；食用油、油脂及其制品類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；淀粉及淀粉制品類2批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品0批次；乳制品類11批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品0批次；茶葉及相關制品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；蜂產品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；肉制品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；水果制品類1批次，其中合格樣品批次，不合格樣品0批次；速凍食品類1批次，其中合格樣品批次，不合格樣品0批次。
二、不合格樣品情況
由蘭州百全生物科技股份有限公司供貨，北京金友誼餐飲有限公司經營的牛大碗雞精，谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
由北京彬穎興旺商貿有限公司供貨，北京口頭饞餐飲有限公司魯谷店經營的花椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地食品安全監管部門依法對其進行立案調查。對標稱生產企業在外省的，我局已將不合格食品情況通報了當地食品安全監管部門。
特此公告。
附件：1.本次檢驗項目
2.監督抽檢產品合格信息
3.監督抽檢產品不合格信息
4.不合格項目的說明
北京市石景山區市場監督管理局
2025年6月26日
附件1：本次檢驗項目.docx
附件2：監督抽檢產品合格信息.xls
附件3：監督抽檢產品不合格信息.xls
附件4：不合格項目說明.docx
| 附件2：監督抽檢產品合格信息 |
| 序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
食品名稱 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
| 1 |
黑龍江秋然米業有限公司 |
黑龍江省哈爾濱市方正縣松南鄉 |
北方工業大學附屬學校 |
東北大米 |
25kg/袋 |
2025-03-26 |
| 2 |
嘉里糧油(天津)有限公司 |
天津自貿試驗區(天津港保稅區)津濱大道95號 |
北方工業大學附屬學校 |
金龍魚精煉一級大豆油 |
10升/桶 |
2025-04-01 |
| 3 |
山西水塔醋業股份有限公司 |
太原市清徐縣楊房北醋都路288號 |
北方工業大學附屬學校 |
水塔陳醋【釀造食醋】 |
420mL/瓶 |
2024-11-26 |
| 4 |
/ |
/ |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十七分公司 |
依云天然礦泉水 |
330毫升/瓶 |
2024-05-13 |
| 5 |
浩林食品（山東）有限公司 |
山東省菏澤市成武縣大田集鎮臨港產業園18號 |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十七分公司 |
翡翠臘八蒜 |
400克/袋 |
2025-04-26 |
| 6 |
/ |
/ |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十七分公司 |
北京甜鴨（熏燒烤肉制品自制） |
/ |
2025-05-13 |
| 7 |
中糧可口可樂飲料（濟南）有限公司 |
山東省濟南市章丘區經十東路7799號 |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十八分公司 |
無糖汽水 |
330毫升/罐 |
2025-03-22 |
| 8 |
/ |
/ |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十七分公司 |
糖油餅 |
/ |
2025-05-13 |
| 9 |
/ |
/ |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十七分公司 |
油條 |
/ |
2025-05-13 |
| 10 |
張家界通華糧油有限責任公司 |
湖南省張家界市永定區后坪鎮二家河居委會 |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十八分公司 |
土榨鄉菜油（菜籽油） |
10L/桶 |
2025-04-01 |
| 11 |
舒蘭市萬鵬糧食有限公司 |
吉林省吉林市舒蘭市平安鎮內（吉糧米業北側） |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十八分公司 |
大米 |
25kg/袋 |
2025-04-15 |
| 12 |
佛山市海天（高明）調味食品有限公司 |
廣東省佛山市高明區滄江工業園東園 |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十八分公司 |
特級金標生抽（釀造醬油） |
500mL/瓶 |
2025-02-24 |
| 13 |
無錫市愛廚調味品廠 |
無錫市惠山區陽山鎮陸區雕莊村 |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十八分公司 |
雞精調味料 |
2.5千克/袋 |
2025-03-14 |
| 14 |
黃山市屯溪區小阿東豆制品加工廠 |
安徽省黃山市屯溪區屯光鎮南溪南村229號 |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司第十八分公司 |
毛坦豆干 |
180克/袋 |
2025-05-07 |
| 15 |
山西杏花村汾酒廠股份有限公司 |
山西省汾陽市杏花村 |
北京湘采隱小廚餐飲有限公司 |
汾酒（清香型白酒） |
475mL，42%vol/瓶 |
2022-12-30 |
| 16 |
/ |
/ |
北京秀池餐飲管理有限公司 |
糖油餅 |
/ |
2025-05-13 |
| 17 |
青島雀巢有限公司 |
青島萊西市威海西路 |
北京秀池餐飲管理有限公司 |
純牛奶 |
1升/盒 |
2025-02-15 |
| 18 |
天津宏鮮達食品有限公司 |
天津市武清區南蔡村鎮北蔡村 |
北京秀池餐飲管理有限公司 |
面條 |
200g*5把/盒 |
2025-05-11 |
| 19 |
山東夫宇食品有限公司 |
山東省棗莊市薛城區疏港路與常莊二路交匯處往南20米路東 |
北京立龍餐飲服務有限公司 |
雞肉蒸煮粉腸 |
計量銷售 |
2025-04-02 |
| 20 |
四川新雅軒食品有限公司 |
四川省成都市金堂縣竹篙鎮竹創路602號 |
北京立龍餐飲服務有限公司 |
麻辣燙底料 |
350g/袋 |
2025-04-07 |
| 21 |
中糧可口可樂飲料（北京）有限公司 |
北京市北京經濟技術開發區榮京東街9號 |
北京立龍餐飲服務有限公司 |
芬達橙味汽水 |
300毫升/瓶 |
2025-04-21 |
| 22 |
廊坊百花蜂產品有限公司 |
河北省廊坊市廊坊開發區金源東道2號 |
北京蜀道香源餐飲有限公司 |
百花荊花蜂蜜 |
700g/瓶 |
2025-01-20 |
| 23 |
巴食川珍農業發展（彝良）有限公司 |
云南省昭通市彝良縣角奎鎮發界村金營組 |
北京漁來財餐飲有限公司 |
火鍋竹筍（醬腌菜（鹽水漬菜）） |
300g/袋 |
2025-04-10 |
| 24 |
中糧可口可樂飲料（天津）有限公司 |
天津經濟技術開發區洞庭路140號 |
北京漁來財餐飲有限公司 |
清爽檸檬味汽水 |
300毫升/瓶 |
2025-02-12 |
| 25 |
山西天兆豆制品有限公司 |
山西省長治市沁源縣郭道鎮國道村（名苑生態農業開發有限公司院內） |
北京遛巷餐飲店 |
腐竹（非發酵性豆制品） |
計重銷售 |
2025-05-03 |
| 26 |
五得利集團深州面粉有限公司 |
深州市工業開發區 |
北京很久以前餐飲管理有限公司蘋果園分公司 |
五得利六星超精小麥粉 |
5kg/袋 |
2025-04-09 |
| 27 |
/ |
/ |
北京左庭右舍企業管理有限公司第九分公司 |
煎炸過程用油 |
散裝 |
2025-05-14 |
| 28 |
成都九品紅食品有限公司 |
四川省成都市邛崍市臨邛工業園區南江路33號7棟1單元1樓1號、2樓2號 |
北京蜀道香源餐飲有限公司 |
花椒油 |
2.5升/瓶 |
2024-12-10 |
| 29 |
/ |
/ |
北京左庭右舍企業管理有限公司第九分公司 |
牛油麻辣鍋（自制） |
/ |
2025-05-14 |
| 30 |
北京二鍋頭酒業股份有限公司 |
北京市大興區瀛海工業區興海路2號 |
北京蜀道香源餐飲有限公司 |
永豐料酒 |
2L/桶 |
2025-03-19 |
| 31 |
漳州市瀚龍食品有限公司 |
福建省漳州市詔安縣梅嶺鎮玄鐘村玄鐘391號 |
北京很久以前餐飲管理有限公司蘋果園分公司 |
凍鰻魚（速凍調制水產制品） |
500g/袋 |
2025-03-20 |
| 32 |
成都國釀食品股份有限公司 |
成都市新都區新繁鎮新繁大道139號 |
北京蜀道香源餐飲有限公司 |
特級醬油（釀造醬油） |
500mL/瓶 |
2025-02-09 |
| 33 |
江蘇南順食品有限公司 |
中國江蘇省常州市金壇區金沙大道1106號 |
王品（中國）餐飲有限公司北京石景山路分公司 |
美玫牌500餃子用小麥粉 |
25kg/袋 |
2025-02-28 |
| 34 |
/ |
/ |
北京很久以前餐飲管理有限公司蘋果園分公司 |
呼倫貝爾羊肉串（自制） |
/ |
2025-05-14 |
| 35 |
江蘇大晃傳英食品科技有限公司 |
江蘇省無錫惠山經濟開發區堰橋配套區堰暢路 17 號 |
北京百道康茶茶業有限公司 |
茉莉雪芽-E（茉莉花茶） |
120克/袋 |
2025-03-27 |
| 36 |
承德露露股份公司 |
河北省承德市高新技術產業開發區（西區8號） |
北京市北李餐飲管理有限公司 |
杏仁露植物蛋白飲料 |
240mL/罐 |
2024-09-13 |
| 37 |
寧夏伊利乳業有限責任公司 |
寧夏回族自治區吳忠市利通區金積工業園區 |
北京百道康茶茶業有限公司 |
雪頂基底乳（調制稀奶油） |
1L/盒 |
2025-03-02 |
| 38 |
/ |
/ |
王品（中國）餐飲有限公司北京石景山路分公司 |
「我很方」黑糖啵啵奶茶（奶茶（自制）） |
/ |
2025-05-14 |
| 39 |
/ |
/ |
北京百道康茶茶業有限公司 |
伯牙絕弦（茉莉沉香茶） |
/ |
2025-05-14 |
| 40 |
重慶紅九九食品有限公司 |
重慶市大渡口區建勝鎮建路村釣魚嘴（重慶市大渡口區釣魚嘴） |
北京市北李餐飲管理有限公司 |
重慶火鍋濃縮底料 |
400克/袋 |
2025-03-25 |
| 41 |
慶安青清米業有限責任公司 |
黑龍江省綏化市慶安縣平安開發區 |
北京滿福居酒家 |
越光米（大米） |
3千克/袋 |
2025-05-01 |
| 42 |
河北禾蔬坊食品有限公司 |
河北省邯鄲市邯山區河大路與機場路交叉口西行500米路北二樓 |
北京米乙甲丁餐飲合伙企業（有限合伙） |
胡蘿卜（醬腌菜） |
1千克/袋 |
2025-04-27 |
| 43 |
/ |
/ |
北京金友誼餐飲有限公司 |
煎炸用油 |
/ |
2025-05-14 |
| 44 |
龍海市觀音山食品有限公司 |
福建省漳州市龍海區榜山鎮崇福村庵后279號 |
北京市北李餐飲管理有限公司 |
水煮筍（醬腌菜（鹽水漬菜）） |
2.5千克/袋 |
2025-04-08 |
| 45 |
鶴山市東古調味食品有限公司 |
廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號 |
北京市北李餐飲管理有限公司 |
9°白米醋（釀造食醋） |
500ml/瓶 |
2025-04-09 |
| 46 |
北京紅星股份有限公司 |
北京市懷柔區紅星路1號 |
北京市北李餐飲管理有限公司 |
紅星二鍋頭酒（清香型白酒） |
500ml/瓶，43%vol |
2025-01-15 |
| 47 |
北京紅星股份有限公司 |
北京市懷柔區紅星路1號 |
北京滿福居酒家 |
清香型白酒 |
500ml/瓶 43%vol |
2025-01-22 |
| 48 |
中糧可口可樂飲料（北京）有限公司 |
北京市北京經濟技術開發區榮京東街9號 |
北京滿福居酒家 |
果粒橙橙汁飲料 |
1.25L/瓶 |
2025-02-11 |
| 49 |
廊坊市嘉隆農業開發有限公司 |
河北省廊坊市廣陽區北旺鄉東戶屯村 |
北京金友誼餐飲有限公司 |
土豆粉（濕粉條） |
200克/袋 |
2025-04-22 |
| 50 |
重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司 |
重慶市涪陵區江北街道辦事處二渡村一組 |
北京滿福居酒家 |
調味菜開味榨菜絲 |
800克/袋 |
2025-01-02 |
| 51 |
益海嘉里（哈爾濱）糧油食品工業有限公司 |
哈爾濱開發區哈平路集中區哈平東路10號 |
北京米乙甲丁餐飲合伙企業（有限合伙） |
米村拌飯優選大米 |
5千克/袋 |
2025-04-30 |
| 52 |
四川宜賓碎米芽菜有限公司 |
四川省宜賓市翠屏區金坪鎮民強村菜子社 |
北京滿福居酒家 |
碎米芽菜（鮮香·顆粒型）（醬腌菜） |
750克/袋 |
2025-03-03 |
| 53 |
三河匯福糧油集團精煉植物油有限公司 |
河北省三河市燕郊匯福路西側 |
北京金友誼餐飲有限公司 |
成品大豆油 |
5升/瓶 |
2025-02-23 |
| 54 |
/ |
/ |
北京新世紀青年餐飲管理有限公司餐飲第二十三分公司 |
桂花香酥烤鴨 |
/ |
2025-05-14 |
| 55 |
招遠西日本食品有限公司 |
山東省招遠市玲瓏鎮溫家村 |
北京鴻源大鴨梨餐飲有限公司 |
龍口粉絲 |
300克/袋 |
2025-03-10 |
| 56 |
安徽省樂飲食品有限公司 |
安徽省蕪湖市弋江區高新技術產業開發區楊河路25號 |
北京口頭饞餐飲有限公司魯谷店 |
藍莓果醬 |
1.2KG/罐 |
2025-02-05 |
| 57 |
/ |
/ |
北京鴻源大鴨梨餐飲有限公司 |
饅頭（自制） |
/ |
2025-05-13 |
| 58 |
/ |
/ |
北京口頭饞餐飲有限公司魯谷店 |
烤鴨（自制） |
/ |
2025-05-15 |
| 59 |
/ |
/ |
北京市永樂天外天烤鴨店 |
油炸花生米（自制） |
/ |
2025-05-15 |
| 60 |
/ |
/ |
北京市永樂天外天烤鴨店 |
素包子（自制） |
/ |
2025-05-15 |
| 61 |
/ |
/ |
北京市永樂天外天烤鴨店 |
饅頭（自制） |
/ |
2025-05-15 |
| 62 |
/ |
/ |
北京鳳凰小館餐飲服務有限公司 |
干木耳 |
/ |
2025-05-13 |
| 63 |
/ |
/ |
北京有爾平餐飲有限公司 |
小棗粽子（自制） |
/ |
2025-05-21 |
| 64 |
良運農業科技（五常市）有限公司 |
黑龍江省哈爾濱市五常市安家鎮雙喜村 |
北京漁來財餐飲有限公司 |
五常大米 |
4kg/袋 |
2025-04-28 |
| 65 |
北京慶和食品有限責任公司 |
北京市延慶區沈家營鎮中魯科技園區1號 |
北京口頭饞餐飲有限公司魯谷店 |
大塊腐乳 |
340g/瓶 |
2025-02-24 |
附件3：監督抽檢產品不合格信息
| 序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構 |
| 1 |
蘭州百全生物科技股份有限公司 |
甘肅省蘭州市蘭州新區永定河街 |
北京金友誼餐飲有限公司 |
北京市石景山區楊莊危改小區8號寫字樓1層102號 |
牛大碗雞精 |
400克/袋 |
牛大碗 |
2025-03-20 |
谷氨酸鈉║8.07g/100g║≥35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉║0.596g/100g║≥1.10g/100g |
調味品 |
中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心 |
| 2 |
/ |
/ |
北京口頭饞餐飲有限公司魯谷店 |
北京市石景山區魯谷路紫玉時代中心1號樓2層202-A002 |
花椒 |
/ |
/ |
2025-05-12 |
二氧化硫殘留量║0.0985g/kg║不得使用 |
調味品 |
中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心 |
京公網安備 11010502043458號