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        福建省市場監督管理局2025年第25期食品安全監督抽檢信息通告

        2025年07月03日 14:21????信息來源:福建省市場監督管理局網站

        福建省市場監督管理局2025年第25期食品安全監督抽檢信息通告

        根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定,現將省市場監管局第25期食品安全監督抽檢相關信息通告如下:

        本期通告的監督抽檢信息涉及26大類食品519批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品(含餐飲具)、食用農產品。合格509批次,不合格10批次。不合格項目涉及食品添加劑問題、農獸藥殘留問題、質量指標問題、重金屬污染問題、其他問題。具體情況通告如下:

        一、食品添加劑問題

        (一)寧德市婧廚坊食品有限公司銷售的腌篤鮮青團(加工日期為2025年3月13日),檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。

        (二)標稱福州永樂食品有限公司2025年2月18日生產的福州線面,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為福清市漁溪好生活超市。

        (三)標稱石獅市明盛海鮮食品有限公司2024年11月6日生產的紅娘魚,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為石獅市邑特水產品商行。石獅市明盛海鮮食品有限公司對產品真實性提出異議,經屬地市場監管部門核實,該批次產品為假冒產品。

        二、農獸藥殘留問題

        (一)標稱福建省龍巖市天馬茗茶有限公司2025年3月3日生產的鐵觀音袋泡茶,氧樂果不符合食品安全國家標準規定。福建省龍巖市天馬茗茶有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。

        (二)安溪縣城廂鎮楊志偉水果店銷售的香蕉(購進日期為2025年4月8日),吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。

        (三)廈門四季萬味食品有限公司采購的雞蛋(購進日期為2025年1月16日),多西環素不符合食品安全國家標準規定。

        (四)寧德市東僑經濟技術開發區鳴星水果店銷售的國產蕉(購進日期為2025年4月14日),噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

        三、質量指標問題

        標稱長汀縣汀客酒業有限公司2024年6月24日生產的米曉鮮(糯米酒),酒精度不符合產品標簽標示要求。銷售單位為福建中潤華聯商業管理有限公司龍巖分公司。

        四、重金屬污染問題

        標稱大連鹽化集團有限公司2023年7月1日生產的天日鹽,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定,銷售單位為建甌市手感烘焙坊。大連鹽化集團有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,復檢維持初檢結論。

        五、其他問題

        廈門市佰食達餐飲有限公司的方盤(消毒日期為2025年4月21日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

        針對抽檢發現的不合格產品,屬地市場監管部門已開展核查處置,督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務,依法查處違法違規行為,有效防控食品安全風險。

        特別提醒消費者,如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品,請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

        特此通告。

        福建省市場監督管理局

        2025年6月27日

        (聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
        食品安全監督抽檢不合格產品信息表(餐飲食品)
        餐飲食品抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
        餐飲食品抽檢項目包括鉻(以Cr計)、糖精鈉(以糖精計)、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)等指標。
        序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
        1 / / 廈門市佰食達餐飲有限公司 中國(福建)自由貿易試驗區廈門片區海景東路12號102室 方盤 / / 2025-04-21 / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.010mg/100cm²║不得檢出,  
        2 / / 寧德市婧廚坊食品有限公司 福建省寧德市蕉城區天湖東路2-53號 腌篤鮮青團 / / 2025-03-13 / 檸檬黃║0.0148g/kg║不得使用,
        亮藍║0.00148g/kg║不得使用,
         
         
        食品安全監督抽檢不合格產品信息表(茶葉及相關制品)
        茶葉及相關制品抽檢依據為GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
        茶葉及相關制品抽檢項目包括鉛(以Pb計)、吡蟲啉、聯苯菊酯、三氯殺螨醇、啶蟲脒、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果等指標。
        序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
        1 福建省龍巖市天馬茗茶有限公司 福建龍州工業園核心區3-6地塊(福建省龍巖市龍州工業園園八路) 福建省龍巖市天馬茗茶有限公司 福建龍州工業園核心區3-6地塊(福建省龍巖市龍州工業園園八路) 鐵觀音袋泡茶 160克(1.6克×100)/袋 天馬茗茶和圖形 2025-03-03 2年 氧樂果║0.083mg/kg║
        ≤0.05mg/kg,
         
         
        食品安全監督抽檢不合格產品信息表(酒類)
        酒類抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2757《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》、GB 2758《食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
        酒類抽檢項目包括酒精度、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖等指標。
        序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
        1 長汀縣汀客酒業有限公司 / 福建中潤華聯商業管理有限公司龍巖分公司 福建省龍巖市新羅區華蓮西路88號星光里商業街A區B1 米曉鮮(糯米酒) 1000ml/瓶,酒精度:12.5%VOL 汀糧道 2024-06-24 一年 酒精度║10.3%vol║
        12.5±1.0%vol,
         
         
        食品安全監督抽檢不合格產品信息表(糧食加工品)
        糧食加工品檢測依據為GB 2761《 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量 》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
        糧食加工品抽檢項目包括鉛(以Pb計)、鉻(以Cr計)、鎘(以Cd計)、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等指標。
        序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
        1 福州永樂食品有限公司 閩清縣梅溪鎮榕星村白石坑新村509號 福清市漁溪好生活超市 福建省福清市漁溪鎮八一五路521號 福州線面 280克/包 盈樂和圖形 2025-02-18 12個月 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0349g/kg║不得使用,  
         
        食品安全監督抽檢不合格產品信息表(食用農產品)
        食用農產品抽檢依據為GB 2762《食品安全國家標準食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》等標準及產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
        食用農產品抽檢項目包括重金屬、農藥殘留、獸藥殘留等指標。
        序號 標稱生產企業/進貨來源名稱 標稱生產企業/進貨來源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、檢疫、訂單生成)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果
        ||標準值
        備注
        1 / / 安溪縣城廂鎮楊志偉水果店 福建省泉州市安溪縣城廂鎮光德村晨海批發市場1 香蕉 / / 2025-04-08 / 吡蟲啉║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg, 供應商:林紅龍
        2 / / 廈門四季萬味食品有限公司 中國(福建)自由貿易試驗區廈門片區漁港西路10號102室 雞蛋 / / 2025-01-16 / 多西環素║316μg/kg║≤10μg/kg, 供應商:廈門市金維鑾貿易有限公司
        3 / / 寧德市東僑經濟技術開發區鳴星水果店 福建省寧德市東僑經濟開發區福寧北路5號1棟111D 國產蕉 / / 2025-04-14 / 噻蟲胺║0.026mg/kg║
        ≤0.02mg/kg,
        噻蟲嗪║0.034mg/kg║
        ≤0.02mg/kg,
        供應商:阿斌水果批發部
         
        食品安全監督抽檢不合格產品信息表(水產制品)
        水產制品檢測依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全國家標準 動物性水產制品》、GB 19643《食品安全國家標準 藻類及其制品》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
        水產制品抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數、鉛(以Pb計)等指標。
        序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
        1 石獅市明盛海鮮食品有限公司 石獅市永寧鎮沙堤工業區 石獅市邑特水產品商行 福建省泉州市石獅市祥芝鎮石祥大道南側(水產批發市場對面) 紅娘魚 100克/袋 / 2024-11-06 常溫6個月 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║1.59g/kg║≤1.0g/kg, 1.經屬地市場監管部門核實,該批次產品為假冒產品。
        2.產品外包裝明示委托方:石獅市邑特水產品商行
         
        食品安全監督抽檢不合格產品信息表(調味品)
        調味品抽檢依據為GB/T 18186《釀造醬油》、GB/T 18187《釀造食醋》、GB 2717《食品安全國家標準醬油》、GB 2718《食品安全國家標準釀造醬》、GB 2719《食品安全國家標準食醋》、GB 2720《食品安全國家標準味精》、GB 2721《食品安全國家標準食用鹽》、GB 2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準食品中污染物限量》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
        調味品抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、菌落總數、氯化鈉、氯化鉀、鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)等指標。
        序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產(加工、購進、消毒)日期 保質期 不合格項目||檢驗結果||標準值 備注
        1 大連鹽化集團有限公司 遼寧省瓦房店市復州灣鎮 建甌市手感烘焙坊 福建省南平市建甌市建安街道曙光路26號二樓 天日鹽 350g/袋 海原味 2023-07-01 36個月 鉛(以Pb計)║1.71mg/kg║
        ≤1.0mg/kg,
         

        第25期食品安全監督抽檢不合格產品信息表.xls

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