廣東省佛山市市場監督管理局食品監督抽檢質量通告（2025年第15期）

佛山市市場監督管理局食品監督抽檢質量通告（2025年第15期）

佛山市市場監督管理局近期在全市組織開展2025年端午應節食品專項抽檢工作。本次共抽檢5大類食品，包括糧食加工品、蛋制品、糕點、餐飲食品和食用農產品，共計155批次，檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。經檢驗，154批次合格，發現1批獸藥殘留，不合格發現率為0.65%。

上述不合格批次中，1批次氯霉素初檢結果為2.88μg/kg（標準值：不得檢出）。因檢驗報告未過異議期，具體產品信息待異議期結束后另行公開。

我市市場監管部門已及時對不合格食品生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務。

食品安全消費提示：

1.消費者應當在正規可靠渠道購買所需預包裝食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、營養成分表及配料表、食品生產許可證編號等標示是否齊全并符合法律法規的規定。

2.不光顧無證無照食品經營店，不購買銷售價格明顯低于市場價甚至原材料成本價的食品，不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的預包裝產品，不購買超過保質期的產品，不購買宣稱功效的普通食品，不購買公布不合格批次的預包裝產品。

3.購買食用農產品應盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農產品市場等正規經營場所，選購時應選擇新鮮、飽滿的產品，多選擇時令性和本地產品，主動索要并保存好購貨票據。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農藥的基礎方法。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如有需要，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

特此通告。

佛山市市場監督管理局

2025年7月16日

專項抽檢合格產品信息 .xls