福建省泉州市市場監督管理局2025年食品安全監督抽檢信息公告(第12期)
2025年08月30日 11:05????信息來源：泉州市市場監督管理局網站
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將我局2025年開展全市食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
本次公告的監督抽檢信息涉及餐飲食品324批次，合格321批次，不合格3批次。本次抽檢的不合格食品主要是餐飲食品饅頭花卷（自制）、復用餐飲具（餐館自行消毒），不合格項目分別為甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、大腸菌群。
現將監督抽檢不合格食品情況通告如下：
1.產品名稱：純手工饅頭，被抽檢單位：石獅市鉅鹿餐飲店。不合格項目：甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ，標準規定值：不得使用，檢出值：1.17g/kg，檢測結果：不合格。檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心。
2.產品名稱：杯子，被抽檢單位：惠安縣花漫里餐飲店。不合格項目：大腸菌群，標準規定值：不得檢出，檢出值：檢出，檢測結果：不合格。檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心。
3.產品名稱：面碗，被抽檢單位：惠安縣花漫里餐飲店。不合格項目：大腸菌群，標準規定值：不得檢出，檢出值：檢出，檢測結果：不合格。檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此公告。
附件1：食品抽檢合格表
附件2：食品抽檢不合格表
泉州市市場監督管理局
2025年8月18日
附件下載
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將我局2025年開展全市食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
本次公告的監督抽檢信息涉及餐飲食品324批次，合格321批次，不合格3批次。本次抽檢的不合格食品主要是餐飲食品饅頭花卷（自制）、復用餐飲具（餐館自行消毒），不合格項目分別為甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、大腸菌群。
現將監督抽檢不合格食品情況通告如下：
1.產品名稱：純手工饅頭，被抽檢單位：石獅市鉅鹿餐飲店。不合格項目：甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ，標準規定值：不得使用，檢出值：1.17g/kg，檢測結果：不合格。檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心。
2.產品名稱：杯子，被抽檢單位：惠安縣花漫里餐飲店。不合格項目：大腸菌群，標準規定值：不得檢出，檢出值：檢出，檢測結果：不合格。檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心。
3.產品名稱：面碗，被抽檢單位：惠安縣花漫里餐飲店。不合格項目：大腸菌群，標準規定值：不得檢出，檢出值：檢出，檢測結果：不合格。檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此公告。
附件1：食品抽檢合格表
附件2：食品抽檢不合格表
泉州市市場監督管理局
2025年8月18日
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