福建省莆田市市場監督管理局2025年上半年食品相關產品質量市級監督抽查結果公示

2025年上半年，莆田市市場監督管理局依據《中華人民共和國產品質量法》和相關產品標準及抽查細則明確項目，組織對生產領域食品相關產品質量開展市級監督抽查，此次抽查包含食品用工具（含密胺餐具）、復合膜袋、非復合膜袋、一次性塑料餐飲具、容器、食品用紙容器，共抽查26家生產企業合計28批次產品，合格率為96.4%。

本次監督抽查依據GB 4806.7《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》、GB 4806.8《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》、GB 4806.13《食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及紙品》等標準要求，對食品相關產品的總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬及密胺餐具的三聚氰胺遷移量、甲醛遷移量等關系人類身體健康的衛生項目進行檢驗。

根據《產品質量監督抽查管理暫行辦法》（國家市場監督管理總局第18號令）規定，現將抽查結果予以公告。

莆田市食品相關產品質量市級監督抽查結果

食品相關產品選購指南

一看包裝。在購買食品相關產品時，應選擇包裝完好的產品，注意生產日期及保質期，避免選擇超過保質期限的產品。同時要看包裝上的標注的原材料及是否有“食品接觸用”相關字樣。

二看標識。應看清是否按我國食品安全國家標準GB 4806.1—2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》的要求標識產品名稱，材質，生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式，生產日期和保質期（適用時）等內容。

三看外觀。應選購表面平整光滑、色澤均勻的產品，盡量選擇沒有裝飾圖案的無色透明產品。特別是供嬰幼兒使用的餐具，不要選用內部印有顏色鮮艷圖案的餐具，這種產品有可能會發生重金屬遷移。

四聞氣味。可先聞一聞有沒有異嗅、異味，正常的產品應是無臭無味的，有刺激性氣味的產品往往代表著使用的原料質量不佳或者生產工藝不成熟，也可能是產品在貯存和運輸過程中由于環境問題產生變質。應避免購買和使用。

食品相關產品使用提示

1.使用前處理：對于剛剛拆封的一次性使用的容器或餐具，不需要特殊處理。對于重復使用的容器或餐具，可以用稀釋過后的醋浸泡2小時，溫度保持在70℃（標注使用溫度為70℃及其以上），反復三次。

2.使用場景：要明確使用場景，如是否能微波爐加熱，是否能蒸汽加熱。接觸用塑料產品不要放進烤箱和微波爐，要關注產品上是否有明確的“烘烤適用”、“微波適用”及加熱說明的標識，否則，不要將食品連同塑料包裝一起放入烤箱和微波爐加熱。尤其是保鮮膜，并不是所有的保鮮膜都能夠微波爐加熱。

3.使用溫度：查看產品信息標注的最高使用溫度。如密胺餐具不能盛放高溫食品，不要長時間盛高溫食物或者酸性、油性、堿性食品；材質為PET的在低溫下（如冷藏或常溫）安全性較高，適合裝水、飲料等無高溫需求的食品，超過70℃可能引發材料變形，若長期接觸高溫液體（如熱水、油類），有害物質（如銻、鄰苯二甲酸酯 ）可能遷移至食物中；材質為PP的一次性餐具使用溫度較高，可以盛裝熱飯熱菜。大部分塑料制品不耐高溫，接觸超過上限的溫度易變形，融化。所以塑料制品消毒時不建議高溫消毒。有些塑料制品的耐溫為120℃，可以蒸煮消毒，但受熱太久也會發生形變，不建議食物用塑料制品盛裝后蒸煮。

4.清洗方式：除去有特殊清洗要求的容器，清水和普通家用食品接觸用洗滌劑能夠滿足大部分食品容器的清洗，不建議用腐蝕性重的洗滌劑清洗容器的食品接觸面；塑料制品不建議用鋼絲球等硬物擦洗，防止表面擦傷后污漬沉積。如發現產品外觀不如之前透明、表面變得粗糙或有難以清洗的污漬，建議及時更換。