廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2025年第30期）

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2025年第30期）

根據(jù)抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品1028批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1010批次、不合格樣品18批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農(nóng)藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開(kāi)監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

一、微生物污染問(wèn)題

（一）廣州市白云區(qū)黃石新眾發(fā)副食商行銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)友源食品有限公司生產(chǎn)的果咔滋布町（百香果味）（果凍），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）廣州市白云區(qū)黃石新眾發(fā)副食商行銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)庵埠仙溪喜佳郎食品廠生產(chǎn)的椰子味凍（果凍），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）廣州市花都區(qū)花東珍珍隆江豬腳飯店使用的湯碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）廣州市花都區(qū)花山湖玖洲山湖院子湘菜館（個(gè)體工商戶）使用的飯碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）廣州市花都區(qū)花城正美點(diǎn)餐廳銷售的嫩滑石磨齋腸，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）廣州市花都區(qū)新雅粵桂園茶餐廳（個(gè)體工商戶）銷售的現(xiàn)蒸韭菜餃，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)藥殘留問(wèn)題

（一）中山市開(kāi)心容易農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售的線椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）佛山市南海區(qū)東純加旺水果店銷售的橄欖，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）樂(lè)昌市利嬌蔬菜檔銷售的螺絲椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、重金屬污染問(wèn)題

韶關(guān)市宏昌眾晟商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的本地姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

（一）德慶縣好鄰居超級(jí)商場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱德慶縣品味食品有限公司生產(chǎn)的酸芥菜和黃瓜榨，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）鼎湖區(qū)惠利家商店（個(gè)體工商戶）銷售的靚百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）化州市政希貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱揭西縣新百味食品廠生產(chǎn)的雙喜欖，喹啉黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）德慶縣好鄰居超級(jí)商場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東省新興縣同益食品廠生產(chǎn)的黃金芒（太子芒），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）新興縣鄰居超級(jí)商場(chǎng)有限公司鳳凰廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱廣州市酷鼠食品有限公司生產(chǎn)的泰國(guó)風(fēng)味芒果干，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）雷州市好又多購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東雅如食品有限公司生產(chǎn)的八仙果，檸檬黃和相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)盛客超市銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）和糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

特此通告。

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附件1-13.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

2.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

8.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年9月10日