西安市蓮湖區市場監督管理局關于23批次食品監督抽檢情況的通告（2025年第43號）
近期，西安市蓮湖區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農產品、炒貨食品及堅果制品、肉制品等3類食品共23批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1批次，不合格22批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準，具體情況通告如下：
一、總體情況
本次抽檢餐飲食品16批次，合格0批次，不合格16批次；肉制品1批次，合格0批次，不合格1批次；食用農產品5批次，合格0批次，不合格5批次；炒貨食品及堅果制品1批次，合格1批次，不合格0批次。
二、不合格情況
1、陜西艾爾蘭生活超市有限公司銷售的生姜,噻蟲胺檢出值為0.67mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
2、西安市蓮湖區棗緣湘遇土菜館（個體工商戶）使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.012mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²；大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
3、西安市蓮湖區串起戰友情餐飲有限公司第一分公司使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.053mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
4、西安市蓮湖區潤大家生鮮便利店銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯檢出值為0.047mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
5、西安市蓮湖區糟有素夫泡饃館使用的大碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.011mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²；大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²；使用的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.011mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²；大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
6、西安市蓮湖區金米家泡饃燒烤店使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.012mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
7、西安市蓮湖區曉林川菜館使用的小碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
8、西安市蓮湖區北門老劉面館（個體工商戶）使用的小碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
9、西安市蓮湖區軒美食材商行銷售的火鍋串串燒烤腸，誘惑紅檢出值為0.00196/g/kg²，標準值為不得檢出/g/kg。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
10、西安市蓮湖區趙開鋒生鮮店（個體工商戶）銷售的國產香蕉，噻蟲嗪檢出值為0.029mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
11、西安市蓮湖區軍澤生鮮店銷售的生姜,噻蟲胺檢出值為0.27mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg；銷售的國產香蕉，噻蟲嗪檢出值為0.022mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
12、西安市蓮湖區昶興餐廳使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²；使用的盤子（復用餐飲具）大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
13、西安新鴻瑞酒店餐飲管理有限公司使用的盤子（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²；使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
14、西安市蓮湖區陜一勺桃園路餐飲館（個體工商戶）使用的盤子（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
15、西安市蓮湖區西府印象餐飲店（個體工商戶）使用的小碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
16、西安市蓮湖區關中至秦餐飲店（個體工商戶）使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
17、西安市蓮湖區云之滇餐飲店（個體工商戶）使用的鐵碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
18、西安市蓮湖區赤炎烤肉店使用的盤子（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
特此通告。
西安市蓮湖區市場監督管理局
2026年1月6日
近期，西安市蓮湖區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農產品、炒貨食品及堅果制品、肉制品等3類食品共23批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1批次，不合格22批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準，具體情況通告如下：
一、總體情況
本次抽檢餐飲食品16批次，合格0批次，不合格16批次；肉制品1批次，合格0批次，不合格1批次；食用農產品5批次，合格0批次，不合格5批次；炒貨食品及堅果制品1批次，合格1批次，不合格0批次。
二、不合格情況
1、陜西艾爾蘭生活超市有限公司銷售的生姜,噻蟲胺檢出值為0.67mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
2、西安市蓮湖區棗緣湘遇土菜館（個體工商戶）使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.012mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²；大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
3、西安市蓮湖區串起戰友情餐飲有限公司第一分公司使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.053mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
4、西安市蓮湖區潤大家生鮮便利店銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯檢出值為0.047mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
5、西安市蓮湖區糟有素夫泡饃館使用的大碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.011mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²；大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²；使用的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.011mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²；大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
6、西安市蓮湖區金米家泡饃燒烤店使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.012mg/100cm²，標準值為不得檢出mg/100cm²。檢驗機構為陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）。
7、西安市蓮湖區曉林川菜館使用的小碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
8、西安市蓮湖區北門老劉面館（個體工商戶）使用的小碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
9、西安市蓮湖區軒美食材商行銷售的火鍋串串燒烤腸，誘惑紅檢出值為0.00196/g/kg²，標準值為不得檢出/g/kg。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
10、西安市蓮湖區趙開鋒生鮮店（個體工商戶）銷售的國產香蕉，噻蟲嗪檢出值為0.029mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
11、西安市蓮湖區軍澤生鮮店銷售的生姜,噻蟲胺檢出值為0.27mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg；銷售的國產香蕉，噻蟲嗪檢出值為0.022mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
12、西安市蓮湖區昶興餐廳使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²；使用的盤子（復用餐飲具）大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
13、西安新鴻瑞酒店餐飲管理有限公司使用的盤子（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²；使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
14、西安市蓮湖區陜一勺桃園路餐飲館（個體工商戶）使用的盤子（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
15、西安市蓮湖區西府印象餐飲店（個體工商戶）使用的小碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
16、西安市蓮湖區關中至秦餐飲店（個體工商戶）使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
17、西安市蓮湖區云之滇餐飲店（個體工商戶）使用的鐵碗（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
18、西安市蓮湖區赤炎烤肉店使用的盤子（復用餐飲具），大腸菌群檢出值為檢出/50cm²，標準值為不得檢出/50cm²。檢驗機構為西安康派斯質量檢測有限公司。
特此通告。
西安市蓮湖區市場監督管理局
2026年1月6日
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