江蘇省鎮江市市場監督管理局發布2025年市級第三批食品監督抽檢結果公告

2025年市級第三批食品監督抽檢結果公告的監督抽檢信息涉及20大類食品，食用農產品246批次、餐飲食品42批次、包括保健食品32批次、調味品25批次、糕點22批次、糧食加工品20批次、炒貨食品及堅果制品17批次、肉制品17批次、酒類14批次、豆制品8批次、食用油、油脂及其制品8批次、淀粉及淀粉制品7批次、食糖6批次、蔬菜制品6批次、水產制品6批次、飲料6批次、餅干4批次、薯類和膨化食品4批次、調味料3批次、食醋1批次，共計494批次，合格487批次，不合格7批次。樣品信息見附件。

附件：

1. 2025年第三批公示合格產品信息表.xls

2.2025年第三批公示不合格產品信息表.xls

3. 不合格檢驗項目小知識.docx

鎮江市市場監督管理局

2025年12月29日

不合格產品信息表

序號

標示生產單位名稱

標示生產單位地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

檢驗結果

標準值

分類

備注

1

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句容市胥先生餐飲店

江蘇省鎮江市句容市華陽街道寧杭南路99號吾悅廣場負一樓B1008-0商鋪

消毒筷子

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2025-11-10

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

0.261mg/100cm²

不得檢出

餐飲食品

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2

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丹陽市開發區航果餐飲店（個體工商戶）

江蘇省鎮江市丹陽市曲阿街道御龍灣88幢1011-1/1011-2室

筷子（餐館自行消毒復用餐飲具）

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2025-11-06

大腸菌群

檢出/50cm²

不得檢出/50cm²

餐飲食品

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3

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鎮江德仁居餐飲服務有限公司新區分公司

江蘇省鎮江市新區丁卯谷陽路66號五區1幢第1至2層103室

盤子

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2025-11-11

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

0.015mg/100cm²、檢出

不得檢出 、不得檢出

餐飲食品

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4

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丹陽市開發區金濤農產品經營部

鎮江市丹陽市開發區新欣市場2號攤位

鵪鶉蛋

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2025-11-05

磺胺類(總量)

18.00μg/kg

≤10μg/kg

食用農產品

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5

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句容市楠姐水果店（個體工商戶）

句容市華陽街道北大街書香苑B幢07室門面

品質香蕉

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2025-11-24

噻蟲嗪

0.031mg/kg

0.02mg/kg

食用農產品

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6

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句容市萬田蛙餐飲店

江蘇省鎮江市句容市華陽街道吾悅廣場4007／4008-1

消毒碗

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2025-11-25

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

0.098mg/100cm²

不得檢出

餐飲食品

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7

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丹徒區上黨潤麥隆超市（個體工商戶）

鎮江市丹徒區上黨鎮黨泰東路20號

白芷（調味品）

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2025-07-19

二氧化硫殘留量

0.276 g/kg

不得使用

調味品

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