首屆飛鶴全球大腦發(fā)育科學峰會開幕，精準營養(yǎng)讓下一代更聰明

首屆談家楨基金會-中國飛鶴全球大腦發(fā)育科學峰會在京召開。作為首個聚焦大腦發(fā)育、具有國際影響力的科學盛會，峰會吸引了來自中國科學院、中國工程院、哈佛醫(yī)學院、耶魯大學、北京大學、首都醫(yī)科大學等科研機構與高校的多位專家、學者出席，共同探討生命早期大腦發(fā)育前沿研究與成果。

現(xiàn)場，飛鶴宣布成立全球研發(fā)平臺，與首都醫(yī)科大學達成戰(zhàn)略合作，并發(fā)布首款促進胎兒神經(jīng)發(fā)育的孕婦營養(yǎng)品等最新科研成果。

作為嬰幼兒奶粉的領導企業(yè),飛鶴長期專注于大腦發(fā)育及營養(yǎng)研究，結合自身所長勇?lián)鐣熑危c上海白玉蘭談家楨生命科學發(fā)展基金會聯(lián)合舉辦本次國際學術盛會，通過跨國研究資源共享和學術思想交流，有效促進產(chǎn)學研醫(yī)深度融合，加速大腦發(fā)育營養(yǎng)研究成果轉化，為人類健康事業(yè)發(fā)展貢獻力量。

海內外權威齊聚，共話大腦發(fā)育前沿

根據(jù)世衛(wèi)組織定義，生命早期1000天是個體成長和智力發(fā)育的“機遇窗口期”，該時期為個人一生的健康發(fā)展和認知能力奠定堅實基礎。《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》也明確提出，提高婦幼健康水平，加強兒童早期發(fā)展。國務院辦公廳印發(fā)的《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》中，重點提出“生命早期1000天營養(yǎng)健康行動”，將生命早期的營養(yǎng)關注提升為國策。

“大腦發(fā)育存在關鍵期，對人的一生影響深遠。”會上，哈佛大學醫(yī)學院波士頓兒童醫(yī)院神經(jīng)學教授貴雄·亨施（Takao Hensch）強調“關鍵期大多發(fā)生在嬰幼兒時期，此時大腦具有極高的可塑性，良好的養(yǎng)育環(huán)境和充足的營養(yǎng)補充，將有效促進孩子大腦發(fā)育。感謝飛鶴對哈佛波士頓兒童醫(yī)院的支持，因為對全人類來說，大腦的無限潛力，是最寶貴的資源。”

“中國腦計劃”主要參與者、中國科學院院士、北京大學第六醫(yī)院院長陸林指出，在生命早期，營養(yǎng)為大腦和神經(jīng)功能發(fā)育提供基本的物質支撐，充足、均衡的營養(yǎng)成分攝入，對保障嬰幼兒健康成長至關重要。“腦健康是社會福祉的重要基礎，也是我們每個個體成長、成人、成才的基礎。我們需要社會力量，包括富有情懷的談家楨基金會、中國飛鶴乳業(yè)這樣的企業(yè)投入資源，進行科學研究。”

中國工程院院士、首都醫(yī)科大學副校長吉訓明認為，腦健康是生命健康的核心，他進一步分析了中國人腦健康現(xiàn)狀，肯定了飛鶴的企業(yè)責任感，他表示首都醫(yī)科大學將與飛鶴攜手打通科技成果轉化“最后一公里”，推動更多科技成果落地。

成立飛鶴全球研發(fā)平臺，加速創(chuàng)新成果轉化

作為嬰配粉領導者，飛鶴始終堅守長期主義，深耕乳制品的創(chuàng)新研發(fā)與成果轉化，揭榜國家“十四五”重點研發(fā)項目，牽頭研發(fā)“新一代嬰幼兒配方奶粉”，圍繞母乳與大腦營養(yǎng)、腦-腸軸、大腦認知與疾病干預等領域，產(chǎn)出了一批具有國際先進水平的科研成果，在國內外權威期刊上發(fā)表了高水平論文9篇，出版專業(yè)書籍1本，布局腦發(fā)育營養(yǎng)組合專利20項。

本次峰會上，中國飛鶴首席科學家蔣士龍介紹了飛鶴最新的大腦發(fā)育營養(yǎng)研究成果。DHA與ARA是母乳中有助于大腦發(fā)育的重要成分，但兩種成分并非越多越好，如果比例失衡會存在競爭抑制作用，反而會影響嬰幼兒大腦正常發(fā)育。基于十余年對中國母乳成分的研究，飛鶴發(fā)現(xiàn)中國母乳中的益智成分DHA與ARA黃金比例為1:1.7，與美國、日本等國家有較大差異。為驗證配方喂養(yǎng)效果，飛鶴與專業(yè)機構合作進行臨床喂養(yǎng)試驗，證實喂養(yǎng)包含5大腦磷脂與DHA：ARA=1:1.7的嬰配粉的嬰兒，在生命早期第一年的神經(jīng)發(fā)育表現(xiàn)更優(yōu)異。目前，該成果已應用在飛鶴全線嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品中，讓更多中國寶寶享受到最新研究成果，幫助大腦更好的發(fā)育。

“未來，我們將依托國內北大醫(yī)學部、江南大學以及美國哈佛B(yǎng)CH等核心科研平臺，聯(lián)合歐洲等地的營養(yǎng)領域合作方，打造覆蓋亞、美、歐多個國家與地區(qū)的全球研發(fā)平臺，通過國際合作，加速資源共享、技術創(chuàng)新，推出更優(yōu)質的大腦營養(yǎng)產(chǎn)品。”蔣士龍表示。

繼與北大醫(yī)學部、哈佛醫(yī)學院波士頓兒童醫(yī)院、清華大學腦與智能實驗室等頂尖平臺合作后，會上，飛鶴與首都醫(yī)科大學建立了戰(zhàn)略合作，雙方共同搭建科研合作平臺，聚焦全生命周期功能營養(yǎng)和大腦健康研究，圍繞成人功能營養(yǎng)產(chǎn)品“愛本”開展研究，拓展全生命周期腦研究，助力國民健康營養(yǎng)改善。

精準營養(yǎng)解決方案，助力生命早期大腦發(fā)育

孕期是生命早期1000天的開端，重視孕期營養(yǎng)補充仍為很多人忽視。飛鶴基于多項研究成果轉化，首發(fā)促進胎兒神經(jīng)發(fā)育的孕婦營養(yǎng)品——星蘊養(yǎng)孕婦精華營養(yǎng)套組，又稱星蘊養(yǎng) 蘊智小G瓶。研究表明，孕期胎兒的神經(jīng)細胞快速發(fā)育，期間營養(yǎng)狀況直接關系到胎兒大腦結構和功能發(fā)育。星蘊養(yǎng) 蘊智小G瓶聚焦孕期280天，內含HMOs（母乳低聚糖）、活性葉酸、DHA、燕窩酸等六大核心營養(yǎng)，全面滿足胎兒大腦發(fā)育所需。

致力于提升公眾對大腦發(fā)育重要性的認知，飛鶴聯(lián)合中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會、生命時報發(fā)布首個《中國兒童大腦發(fā)育白皮書》，通過科學的數(shù)據(jù)問卷、調查取樣，洞察中國家長對早期大腦發(fā)育的認知和誤區(qū)，為嬰幼兒健康聰明成長提供科學指導和支持。

從首創(chuàng)“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式，守護每一個中國寶寶的口糧安全，到打造“更適合中國寶寶體質”的創(chuàng)新產(chǎn)品，飛鶴樹立了一個個標桿，始終引領中國乳業(yè)前進的方向。飛鶴深耕大腦營養(yǎng)研究，更是響應“健康中國”和萬千家庭對下一代健康、聰明成長的美好期許，通過整合產(chǎn)學研醫(yī)的資源和成果，為嬰幼兒聰明健康提供精準營養(yǎng)產(chǎn)品，探索全齡段人群健康長壽的營養(yǎng)科學技術，讓人類更聰明、更健康、更長壽。