航天神舟牌“Gastro-AD大豆蛋白益生菌固體飲料”通過科技成果評價

日前，中國信息通信研究院、中科合創(北京)科技成果評價中心組織專家，對北京東方紅航天生物技術股份有限公司“航天神舟牌Gastro-AD大豆蛋白益生菌固體飲料”項目進行科技成果評價。專家委員會充分肯定了該產品在抑制幽門螺旋桿菌增殖和胃酸分泌，保護胃腸道組織結構等方面的作用，配方獲得國家發明專利、具有新穎性和獨特性，認定項目整體達到國內領先水平。

據悉，參加本次科技成果評價會的成員有：中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員霍軍生、國家食品安全風險評估中心紀委書記徐嬌、中國農業大學食品科學與營養工程學院教授車會蓮、中國營養學會營養健康研究院執行院長王瑛瑤和大連工業大學（國家海洋食品工程技術研究中心）特聘副教授吳瓊等。

評價會現場

公開資料顯示，幽門螺旋桿菌（Hp）是一種能夠選擇性地定植于人類胃上皮組織的革蘭氏陰性細菌，已被列為I類致癌物。目前，幽門螺旋桿菌感染了大約全球50%的人口，我國感染人數占總人口的約44.2%。

近年來，益生菌有助于改善Hp治療效果并減少治療過程中不良反應的功效逐漸形成共識，抗幽益生菌、抗幽功能性原料等也成為研究熱點，并取得階段性成果、初步形成產品化產業鏈，但目前市售產品中調節腸道菌群/養胃護胃的產品繁多，針對抗幽養胃的卻相對較少。

專家們研讀項目報告

在項目評價會上，空間生物主動健康研究院院長、東方紅航天生物首席營養專家劉靜博士攜團隊，就產品研發設計與應用進行了專題匯報。評委會專家們認為，Gastro-AD大豆蛋白益生菌固體飲料是針對幽門螺旋桿菌防控及養胃產品的市場需求而研制的，在微生物發酵等技術及現代醫學研究的基礎之上，以《一種抗幽養胃組合物及其應用》專利技術為依托，所開發的一款富含營養物質、益生菌、益生元的產品，其主要成果包括：

1.項目通過科學循證、配方論證、試驗研究及生產工藝優化，開發出以Gastro-AD大豆蛋白粉（以德氏乳桿菌Rosell-187進行發酵）、滅活型約氏乳桿菌LJ88、菊粉為主要原料的產品。科技查新報告顯示，該產品未見有相同文獻報道，具有新穎性；

2.通過對斑馬魚感染幽門螺旋桿菌的抑制作用研究，進一步證明本產品具有顯著抑制Hp的作用，并且抑菌率隨質量濃度增加而增加；

3.本產品通過科學合理的配比，將抑制病原菌（Hp）的增殖，調節胃酸，修復胃黏膜，調節菌群等作用有效地結合在一起，相輔相成協同發揮作用，進一步起到抗幽養胃的效果；

4.相較于目前市售同類產品的“多而全”（添加的益生菌種類≥5種），本產品更加具有針對性的“少而精”，配方具有一定的獨特性。

該產品上市推廣后深得用戶滿意，取得了良好的經濟效益和社會效益。同時，產品作為功能性食品，還通過減少醫療資源消耗、降低抗生素耐藥性風險等產生了多維的環境效益。

科學技術成果評價報告

最終，經專家組對該項目研究成果及市場應用的全面審核，一致同意航天神舟牌Gastro-AD大豆蛋白益生菌固體飲料項目通過科技成果評價，項目整體達到國內領先水平。后續，該科技成果將被錄入國家科技成果登記工作平臺。

自2024年以來，東方紅航天生物“雪蓮培養物系列產品”、“航研牌氨糖軟骨素鈣片”等多個項目接連通過科技成果評價，凸顯了公司深耕科研創新、堅持技術引領的顯著成果。未來，公司將持續加大研發投入，不斷加強營養科學、生物技術創新與應用，為消費者提供更加優質的產品與服務，助力大健康產業高質量發展。