無錫市食品安全檢驗檢測中心

國家糧食局無錫糧油食品飼料質量監督檢驗測試中心直屬國家糧食局。1993年批準建立，2001年通過了國家質量技術監督局的增項計量認證和國家糧食局質檢機構的認可。同時，為江蘇省國稅局、省飼料站指定的有關江蘇省內“飼料產品免征增值稅”產品質量檢測單位。

質檢中心的主要業務范圍：

1、承接上級主管部門指定的及社會委托的糧油、食品、飼料等產品及相關添加劑中各種營養成份（包括維生素、微量元素、氨基酸）、非營養成份和各項衛生指標、藥物添加劑等的測定和分析。

2、參與國家標準、行業標準的制（修）訂。

3、承擔國家、部、省、市相關的科研任務，研究開發先進科學的檢測技術、方法以及相應的儀器設備。

4、檢、化驗人員的技術培訓。

質檢中心是一個相對獨立的專職結構，實驗室面積450平方米，現有固定資產300余萬元，擁有氨基酸自動分析儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計、氣相色譜儀、紫外分光光度計、熒光分光光度計等進口大型精密儀器；粉質儀、拉伸儀、降落數值儀、食品結構儀、粘度儀、白度儀、面筋儀、發酵儀、實驗磨等谷物品質專用檢驗儀器和設備；油脂穩定度儀、煙點儀、羅維朋比色計、阿貝折光儀等油脂質量專用檢測儀器以及蛋白質、纖維素、脂肪等常規檢測儀器數十臺套。質檢中心現有職工人數11名，其中專職檢驗人員10名，均獲中級以上技術職稱（高級技術職稱占90%）和相應的專業資質。

質檢中心除了日常的檢測工作外，還長期從事科研開發、標準的制（修）訂等工作，先后承擔了國家科技攻關項目和部、省級重大科技項目十多項，其中獲國家科技進步二等獎1項、三等獎1項；部科技進步一等獎1項、二等獎3項、三等獎3項、四等獎2項。

多年來，質檢中心在各級領導和職能部門的關心指導下，嚴格按照《質量管理手冊》的要求積極開展工作，執行標準化、規范化管理，取得了一定成績。但作為一個傳統行業，糧食系統的質檢機構，尤其是我國正處于經濟體制轉軌時期，經濟運行逐漸走向有序化，質量已成為當今進入市場、占領市場和擴大市場的焦點，開展質量檢測活動，保證糧油等制品質量，抵制假冒偽劣商品進入流通領域，提高行業技術水平是我們應有的職責。我們將充分發揮我們的優勢，以嚴謹、規范的工作態度面向市場，服務于行業，服務于社會，為國內的經濟發展做出一份貢獻。