龍大食品集團(tuán)有限公司

龍大食品集團(tuán)有限公司，是2000年由農(nóng)業(yè)部、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、財(cái)政部等國(guó)家八部委聯(lián)合認(rèn)定的首批“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，也是全國(guó)首批“出口食品農(nóng)產(chǎn)品免驗(yàn)企業(yè)”，并躋身中國(guó)食品工業(yè)百?gòu)?qiáng)，龍大集團(tuán)技術(shù)中心是“國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”。

經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展，龍大積淀了雄厚的生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。食品加工業(yè)是該集團(tuán)公司的核心產(chǎn)業(yè)，精深加工農(nóng)產(chǎn)品包括調(diào)理食品、冷凍蔬菜、FD產(chǎn)品、水產(chǎn)品、糧油產(chǎn)品，及與食品加工相配套的包裝產(chǎn)品。三十多年來(lái)，龍大集團(tuán)始終立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，大力實(shí)施和推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化，以對(duì)日農(nóng)副產(chǎn)品加工出口為鏈條，形成了龍頭帶企業(yè)、企業(yè)帶基地、基地帶加工、加工帶農(nóng)戶(hù)的“龍”型產(chǎn)業(yè)鏈，將農(nóng)業(yè)種植和國(guó)際大市場(chǎng)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)企業(yè)對(duì)日出口穩(wěn)健發(fā)展。各種精深加工農(nóng)產(chǎn)品年出口量近7萬(wàn)噸，交貨值近3億美元。

近年來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)的技術(shù)壁壘門(mén)檻越來(lái)越高，對(duì)食品加工的要求越來(lái)越苛刻。龍大集團(tuán)積極應(yīng)對(duì)，通過(guò)建立完善的食品安全保證體系，龍大集團(tuán)得以順利“破壁”。這一體系包括三個(gè)部分：一是強(qiáng)化“綠色源頭”建設(shè)。龍大集團(tuán)不斷深化“公司+訂單+標(biāo)準(zhǔn)化基地”管理模式，構(gòu)建起“安全蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈”。蔬菜基地，采取“統(tǒng)一供應(yīng)種子、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一使用肥料、統(tǒng)一采樣檢測(cè)、統(tǒng)一采收運(yùn)輸”的管理模式，建立了詳細(xì)的數(shù)字化記錄，現(xiàn)已發(fā)展自有農(nóng)場(chǎng)式基地4萬(wàn)多畝，主要分布于山東、內(nèi)蒙古、河南、安徽、新疆、黑龍江等省（區(qū)）。二是加大硬件投入，提高檢測(cè)能力。龍大集團(tuán)檢測(cè)中心為集團(tuán)公司內(nèi)、外貿(mào)產(chǎn)品提供從原料到成品全方位的檢測(cè)服務(wù)。現(xiàn)已累計(jì)投入近5000多萬(wàn)元，其關(guān)鍵性設(shè)備、儀器均從美國(guó)、日本、法國(guó)等國(guó)家引進(jìn)，能夠?qū)r(nóng)藥殘留、抗生素、添加劑、重金屬、微生物、理化、過(guò)敏源等1059項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行精密檢測(cè)，藥殘等檢測(cè)項(xiàng)目與日本最新標(biāo)準(zhǔn)保持同步。2004年3月，通過(guò)中國(guó)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)（CNAL）認(rèn)可。之后，相繼與美國(guó)安捷倫公司、法國(guó)梅里埃公司、美國(guó)3M公司成立示范實(shí)驗(yàn)室。2010年11月，被發(fā)改委等中央五部委授予“國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”稱(chēng)號(hào)；2013年12月，被認(rèn)定為“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”。三是建立了產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。任何一件產(chǎn)品，都可以通過(guò)這一體系，查詢(xún)到從原料栽培到成品發(fā)貨的所有信息，實(shí)現(xiàn)了“從田地到餐桌”的全過(guò)程追溯。此外，龍大集團(tuán)還重視注冊(cè)認(rèn)證，拓寬“綠色通道”。轄屬骨干企業(yè)通過(guò)了ISO9001、ISO14000、ISO22000、HACCP、FSSC22000認(rèn)證，美國(guó)FDA注冊(cè)，美國(guó)OSI組織的“動(dòng)物福利認(rèn)證”，七個(gè)偶蹄類(lèi)熟肉制品加工廠、五個(gè)禽肉熟制品加工廠獲得日本農(nóng)林水產(chǎn)省認(rèn)證，逐漸形成并強(qiáng)化了龍大集團(tuán)的綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建了該公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的平臺(tái)。

做全球化市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)“龍大世界 世界龍大”的目標(biāo)是龍大人不懈的追求。在未來(lái)發(fā)展中，龍大集團(tuán)將本著“亞洲市場(chǎng)、歐美市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)”三駕馬車(chē)齊頭并進(jìn)的構(gòu)想，實(shí)現(xiàn)全球化經(jīng)營(yíng)，把龍大建設(shè)成為國(guó)際一流的食品工業(yè)基地，躋身世界食品業(yè)名牌企業(yè)行列。

主要產(chǎn)品：LONG DA肉類(lèi)產(chǎn)品、糧油、調(diào)理食品

http://www.longda.com.cn