國家質(zhì)檢總局2005年第106號公告

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》，我局組織了對伽師瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申請的審查。審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對伽師瓜實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

一、保護范圍

伽師瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍以新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)行政公署《關(guān)于對伽師瓜實施原產(chǎn)地域保護的請示》（喀署發(fā)[2003]54號）提出的范圍為準(zhǔn)，為新疆維吾爾自治區(qū)伽師縣的英買里鄉(xiāng)、江巴孜鄉(xiāng)、臥里托格位克鄉(xiāng)、克孜勒博鄉(xiāng)、米夏鄉(xiāng)、夏普吐勒鄉(xiāng)、和夏阿瓦提鄉(xiāng)、克孜勒鄉(xiāng)、克勒魯鄉(xiāng)、玉代里克鄉(xiāng)、鐵日木鄉(xiāng)、巴仁鄉(xiāng)鎮(zhèn)、西克爾鎮(zhèn)等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)；岳普湖縣的也克先拜巴扎鄉(xiāng)、阿其克鄉(xiāng)等2個鄉(xiāng)；巴楚縣的阿納庫勒鄉(xiāng)、多來提巴格鄉(xiāng)、何恰爾巴格鄉(xiāng)等3個鄉(xiāng)；疏附縣的阿克喀什鄉(xiāng)、佰什克鄉(xiāng)、英吾斯坦鄉(xiāng)等3個鄉(xiāng)；疏勒縣的洋大曼鄉(xiāng)、亞曼亞鄉(xiāng)等2個鄉(xiāng)；喀什市的夏馬力巴格鄉(xiāng)、多來提巴格鄉(xiāng)、孜爾巴格鄉(xiāng)等3個鄉(xiāng)；阿圖什市的格達良鄉(xiāng)等7個縣（市）27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）立地條件。

輕至中度鹽化灌淤土及鹽化潮土，耕層總鹽<0.8%，土層深厚、質(zhì)地中至重壤；土壤有機質(zhì)>1%；速效鉀>150mg/kg；氧化鈣5％至10%；氧化鎂1％至2%；PH 7.2至8.2；土地坡降<3‰。

（二）栽培管理。

1. 播前洗鹽：鹽漬化偏重土壤播種前灌水洗鹽，洗鹽后播前耕層總鹽<0.5%；

2. 播種期：3月下旬到6月中旬；

3. 灌水：苗期蹲苗煉根，生育期灌水不超過4次，收前15天至20天停灌；

4. 深溝淺灌：瓜溝深50 cm至60cm，每次灌水深度低于30cm；

5. 施有機肥：基肥以綠肥和有機肥為主。

6. 晾曬貯瓜：采收后，在陰涼下晾瓜15天至35天。

（三）質(zhì)量特色。

1. 感官特征：橢圓或卵圓，果形指數(shù)1.3至1.6，果皮網(wǎng)紋少，蠟粉厚，皮光而亮，肉質(zhì)脆、細、多汁，味甘甜、香。

2. 理化指標(biāo)：皮厚0.4至0.6cm，肉厚5至9cm，可溶性固形物＞13%，可食率＞60%，纖維素＜2.0%， Vc>23mg/100g，β－胡羅卜素＞0.40mg/100g。

三、專用標(biāo)志使用

伽師瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向喀什地區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對伽師瓜實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護措施。

特此公告。

二〇〇五年十一月二十九日