國家質檢總局2005年第204號公告

根據《地理標志產品保護規定》，我局組織了對唐梔子地理標志產品保護申請的審查。審查合格，現批準自即日起對唐梔子實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

唐梔子地理標志產品保護范圍以河南省唐河縣人民政府《關于界定唐梔子地理標志產品保護范圍的函》（唐政[2005]65號）提出的范圍為準，為河南省唐河縣的馬振撫鄉、祁儀鄉、湖陽鎮、黑龍鎮、昝崗鄉、王集鄉、少拜寺鎮、大河屯鎮、畢店鎮、城郊鄉、源潭鎮以及桐柏縣的埠江鎮、程灣鄉等13個鄉鎮現轄行政區域。

二、質量技術要求

（一）種名。

梔子。

（二）栽培技術。

1. 生長環境：野生或半野生環境狀態,坡度6度以上淺出丘陵和壟崗地貌，海拔130至600m、微酸性夾砂棕壤土質、土層較厚，Ph值6.3至7，土壤有機質含量0.69%-1.49％。

2. 種子采集：每年10月下旬在地理標志產品保護范圍內的野生梔子林中采集果大肉厚、子粒飽滿、果形橢圓、均勻一致、果棱數6棱以上、紅黃色或橘紅色、無病蟲害的成熟果實曬干貯存。

3. 選種育苗：將種果果皮剝除，取出種子，清水浸泡揉搓，除去秕粒和雜質，將種子用45℃溫水浸泡一夜，吸水膨脹，以備播種。 4月中旬地膜覆蓋營養缽育苗，每缽播種3-5粒，加強苗期管理，至10月份苗高20cm以上時即可出圃移栽。唐梔子還可用扦插、壓條、分株等方法繁殖。

4. 移栽：4至11月栽植。山地采用純林模式，株行距0.5×1m。丘陵地采用間作模式，梔子帶寬2.5 m，栽植3行，株行距0.5×1m，間作帶3 m，種植萎桿作物。

（三）采收與加工。

1. 采收：10月下旬霜降后采收梔子果實。采摘時不分大小果一次采盡，采收后剔除異物雜質，攤開晾放。

2. 加工：采用曬干或炕干等方法進行。

曬干的工藝：初選─焯水─晾曬─分級─包裝─入庫。

炕干的溫度60-75℃，時間24-48小時。分級包裝貯存。

（四）質量特色 。

1. 感觀特征：干燥果實長橢圓型或倒卵型，長1至2cm，粗0.5至1.5cm.表面深紅或紅黃色，有6-8條縱棱。果皮薄而脆，有光澤。氣微，味淡，微酸。果型卵圓、個大均勻、果仁飽滿、內外色紅。

2. 理化指標：梔子苷含量≥3.0％，水分≤14％，農藥殘留低于國家中藥材GAP規定的標準。

三、專用標志使用

唐梔子地理標志產品保護范圍內的生產者，可向南陽出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對唐梔子實施地理標志產品保護措施。

特此公告。