國家質(zhì)檢總局2008年第75號公告

關(guān)于供港奧運食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理規(guī)定的公告 

為確保內(nèi)地供應(yīng)香港用于第29屆奧林匹克運動會馬術(shù)賽事食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全，做好內(nèi)地供應(yīng)香港奧運食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理工作，現(xiàn)就供港奧運食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理規(guī)定公告如下。

一、為規(guī)范供香港奧運會馬術(shù)賽事項目食品及食用農(nóng)產(chǎn)品（以下簡稱供港奧運食品）的檢驗檢疫監(jiān)督管理工作，確保供港奧運食品的質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國進出口商品檢驗法》（以下簡稱商檢法）及其實施條例、《北京2008年第29屆奧林匹克運動會檢驗檢疫工作方案》、《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局與香港特別行政區(qū)政府食物及衛(wèi)生局關(guān)于供港奧運食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全合作安排》等有關(guān)規(guī)定，制定本規(guī)定。

二、供港奧運食品是指經(jīng)香港特別行政區(qū)政府食物及衛(wèi)生局（以下簡稱香港食衛(wèi)局）和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局（以下簡稱國家質(zhì)檢總局）認可的獲得出口衛(wèi)生注冊登記的內(nèi)地食品生產(chǎn)企業(yè)（以下簡稱指定生產(chǎn)企業(yè)）生產(chǎn)的由香港馬術(shù)公司指定酒店及馬術(shù)賽事會場餐飲供應(yīng)商（以下簡稱香港供應(yīng)方）在內(nèi)地集中采購、集中儲運的專供香港奧運會馬術(shù)賽事項目使用的食品。

三、國家質(zhì)檢總局主管全國供港奧運食品的檢驗檢疫監(jiān)督管理工作，國家質(zhì)檢總局設(shè)在各地的出入境檢驗檢疫機構(gòu)（以下簡稱檢驗檢疫機構(gòu)）負責轄區(qū)內(nèi)供港奧運食品的檢驗檢疫監(jiān)督管理工作的具體實施。

四、供港奧運食品指定生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當在簽訂供港奧運食品訂貨合同后，立即告知指定生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗檢疫機構(gòu)，并提供供港奧運食品的種類、數(shù)量、生產(chǎn)日期、包裝、發(fā)貨日期、到達口岸日期、收貨人、運輸方式、存放和使用地點等有關(guān)信息。

五、國家質(zhì)檢總局對供港奧運食品指定生產(chǎn)企業(yè)實施駐廠監(jiān)管。指定生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗檢疫機構(gòu)在供港奧運食品生產(chǎn)期間，應(yīng)派出監(jiān)管小組對指定生產(chǎn)企業(yè)實施24小時不間斷駐廠全過程監(jiān)管。香港食衛(wèi)局在當?shù)貦z驗檢疫機構(gòu)的配合下，可派員到指定生產(chǎn)企業(yè)，對種植、養(yǎng)殖基地、加工和貯運過程進行聯(lián)合檢查。

六、國家質(zhì)檢總局對供港奧運食品實施批批檢驗檢疫。檢驗檢疫機構(gòu)受理報檢后，對指定生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的供港奧運食品實施批批檢驗、批批留樣、嚴格準出。

七、供港奧運食品應(yīng)滿足香港食衛(wèi)局與國家質(zhì)檢總局協(xié)商后共同提出的供港奧運食品質(zhì)量安全標準的要求。香港食衛(wèi)局未提出有關(guān)要求的，應(yīng)符合我國奧運食品有關(guān)的要求。我國奧運食品質(zhì)量安全標準可以登錄北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局網(wǎng)站查詢。

八、供港奧運食品經(jīng)檢驗檢疫合格的，產(chǎn)地檢驗檢疫機構(gòu)出具檢驗檢疫證書，并在運輸包裝上加施檢驗檢疫標識。供港奧運食品經(jīng)檢驗檢疫不合格的不得供港，并按相關(guān)規(guī)定處理。

九、國家質(zhì)檢總局對供港奧運食品實施點對點供港運輸。供港奧運食品直接從指定生產(chǎn)企業(yè)運往香港供應(yīng)方倉庫的，由指定生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗檢疫機構(gòu)在指定生產(chǎn)企業(yè)直接對運輸工具加施檢驗檢疫封識；需要與本地其他企業(yè)生產(chǎn)的供港奧運食品拼裝運輸?shù)模氃谟杀本W組委認可并經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)確認的供港奧運食品存放場所存放，達到運輸量的，在所在地檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督下裝載，并加施檢驗檢疫封識。供港奧運食品在指定生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)管下，由GPS定位的專用運輸工具按指定路線、封閉運輸、直運香港。

十、出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)對經(jīng)產(chǎn)地檢驗檢疫機構(gòu)檢驗檢疫合格的供港奧運食品，只查驗運輸工具是否完好，單證和封識是否齊全、相符，符合要求的直接出具《出境貨物通關(guān)單》，不再開箱驗貨。

十一、檢驗檢疫機構(gòu)對發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)立即采取有效應(yīng)對措施并立即上報國家質(zhì)檢總局。

十二、對于不如實申報，或其他逃避檢驗檢疫監(jiān)督管理的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按照有關(guān)規(guī)定從嚴處罰，并向奧組委通報。

十三、從事供港奧運食品檢驗檢疫的人員違反本規(guī)定，或者發(fā)生徇私舞弊、弄虛作假等行為的，依據(jù)有關(guān)規(guī)定予以嚴肅處理。

十四、本規(guī)定適用于內(nèi)地供港奧運會食品的檢驗檢疫和監(jiān)督管理，此前發(fā)布的規(guī)定與本規(guī)定不符的，按本規(guī)定執(zhí)行。

十五、本規(guī)定由國家質(zhì)檢總局負責解釋。

十六、本規(guī)定自發(fā)布之日起實施，至奧運會（含殘奧會）結(jié)束。

二〇〇八年六月二十六日