市場監管總局：2批次調味品總酸（以乙酸計）等項目抽檢不合格

7月2日，市場監管總局網站發布的2021年第27號食品抽檢信息顯示，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取水產制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品等食品。其中，檢出2批次調味品不合格。

對抽檢發現的不合格食品，市場監管總局已責成相關省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

調味品監督抽檢不合格產品信息

序號

標稱生產企業 名稱

標稱生產企業 地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

樣品 名稱

規格 型號

生產 日期

商標

不合格 項目

檢測值

食品安全國家標準 要求

產品包裝標簽 明示值

檢驗機構

1

委托商：山東謝宴貿易有限公司；制造商：蘭陵縣貴裕食品有限公司

委托商地址：山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道經濟開發區抱犢崮路中段西側116號；制造商地址：山東省臨沂市蘭陵縣神山鎮東道莊村206國道南側

京東企予豐瑞食品專營店

https://item.jd.com/10021551591038.html

黃豆醬油（釀造醬油）

1L/瓶

2020/9/15

圖案商標

菌落總數

8.1×104CFU/mL； 1.4×105CFU/mL； 2.4×105CFU/mL； 2.6×105CFU/mL； 2.6×105CFU/mL

n=5，c=2，m=5×103CFU/mL，M=5×104CFU/mL

/

廣東產品質量監督檢驗研究院

氨基酸態氮（以氮計）

0.63g/100mL

≥0.4g/100mL

≥0.7g/100mL

2

甘肅臨夏法利德清真食品有限責任公司

甘肅省臨夏州臨夏縣黃泥灣鄉十五里鋪村（高速出口南600米）

合作市信信超市

甘肅省甘南藏族自治州合作市佐蓋曼瑪鄉地瑞村委會門浪上村

釀造食醋

600ml/瓶

2020/4/23

伊香法利德及圖形商標

總酸（以乙酸計）

2.76g/100mL

≥3.5g/100mL

≥3.5g/100mL

廣州檢驗檢測認證集團有限公司