百家鮮參與2026年“3.15”國際消費者權益日“產品和服務質量承諾”主題活動，鄭重承諾食品安全誠信

質量承諾快訊

2026 年 3?15 國際消費者權益日到來之際，中國質量檢驗協會組織2000 余家重質量、講誠信的優秀企業，共同開展產品和服務質量誠信承諾主題活動，以標桿引領、行業自律、社會共治，守護消費安全、提振消費信心。作為深耕調味品領域近三十年的廣東老字號、全國食品安全示范單位，廣東百家鮮食品科技有限公司積極響應、鄭重參與，以食品安全是唯一的基石為核心理念，公開作出質量誠信承諾，用全鏈條品質管控與實打實的責任擔當，守護百姓餐桌安全與舌尖美味。

（人民網央媒報道）

企業擔當

自 2000 年起，中國質量檢驗協會已連續多年舉辦此項誠信承諾活動，圍繞安全放心、質量放心、價格放心、服務放心、維權放心五大承諾，推動企業落實質量主體責任，完善 “政府監管、企業自治、行業自律、社會監督、消費者參與” 的共治格局。百家鮮深知，調味品是三餐之基、飲食之本，其安全與品質直接關系億萬家庭健康，誠信不打折、安全零容忍，是企業安身立命的根本，更是參與本次活動的初心與底氣。

（企業承諾公告）

安全是唯一基石

（百家鮮總部）

作為集研發、生產、銷售于一體的現代化調味品企業，百家鮮產品線覆蓋醬油、醬料、蠔油、食醋、雞精雞粉等十幾大系列 300 余種產品，多年來堅守品質是生命，誠信是根本的經營信條，把食品安全貫穿于原料、生產、檢測、流通全流程。

（質量檢驗評估）

本次參與質量誠信承諾，百家鮮不僅響應協會號召，更主動踐行質量強國、消費為民的理念，主動接受社會與消費者監督，暢通訴求渠道，完善售后與維權響應機制，把潛在消費糾紛化解在源頭，讓誠信承諾真正落地見效。同時，企業將用好質量誠信溯源與防偽驗證專用標識服務，普及識假辨假知識，守護品牌信譽，守護消費者權益。

（質量檢驗產品及標識）

民以食為天，食以安為先。百家鮮始終相信，美味可以創新、品類可以豐富、市場可以拓展，但食品安全永遠是唯一的基石。未來，百家鮮將以此次誠信承諾為新起點，持續堅守質量底線、深耕食品安全、踐行誠信經營，發揮老字號示范引領作用，與更多優秀企業一道，共筑安全放心消費環境，共推質量社會共治，為守護百姓健康、助力高質量發展貢獻調味行業的堅實力量。

健康食品企業亮點

深厚資歷與權威認證：

百家鮮先后獲得ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證，榮獲"全國食品安全示范單位"、"廣東老字號品牌"、"廣東省守合同重信用企業"、"廣東省科技型企業"、"國新高新技術企業"、"廣東專精特新"、"廣東工程技術研究中心"、"廣東3?15 放心消費品牌"、"國貨之光"、“廣東省重點農業龍頭企業”、品牌強國·藥食同源大健康食品消費者信賴領軍品牌等諸多榮譽稱號，成為粵品牌高質量發展的標桿。

優質原料與全鏈質控：

嚴選非轉基因大豆、優質小麥等核心原料，源頭把控品質；建有現代化生產基地，配備規模化玻璃曬池、智能發酵罐，搭配全自動生產線與進口精密檢測設備；依托萬綠湖 Ⅰ 類優質水源，以數智化管理覆蓋原料甄選 — 自然釀造 — 無菌包裝全流程，通過 HACCP 等權威體系認證，全程守護安全與風味。

藥食同源的產品創新：

核心產品線覆蓋十大系列 300 余種復合調味品；聚焦 “復合調味 + 大健康 + 藥食同源”，推出五指毛桃醬油、五指毛桃雞粉等特色產品，采用超臨界萃取技術保留食材營養風味。

文旅融合的品牌傳播：

投資 6.5 億元打造食品科技產業園，建成透明工廠、食品文化博物館，入選國家AAA級景區、廣東省科普教育基地、青少年科技教育基地、工業旅游培育資源庫與中小學研學基地，形成 “制造業 + 文旅” 的特色文化體驗。