上海開展快閃直播活動推廣食安封簽

12月27日，由上海市市場監(jiān)管局主辦、東方網承辦的第四屆外賣食品安全封簽快閃直播活動在靜安區(qū)舉辦。此次活動以“封簽護航 外賣食光”為主題，旨在進一步提升外賣食品安全封簽社會知曉度，營造全社會共建、共治、共享外賣食品安全良好氛圍。

活動現場精心布置多個互動區(qū)域，包括DIY互動體驗區(qū)、“滬尚食安”宣教區(qū)以及拍照打卡區(qū)等，消費者可以參與手機掛繩、書簽以及創(chuàng)意食安封簽的DIY制作，并深入了解上海市各機關單位IP形象，通過翻翻樂等趣味互動裝置，在輕松氛圍中學習實用的食品安全知識。此外，為進一步擴大社會影響力，活動通過東方網抖音平臺同步直播，多名嘉賓在直播間分享食品安全和營養(yǎng)健康領域的知識，并帶領大家一同“云游”活動現場。

據了解，近年來，上海市外賣行業(yè)蓬勃發(fā)展，全市從事網絡餐飲外賣的餐飲服務單位6萬余家，每天餐飲外賣訂單量近300萬單。上海市市場監(jiān)管局從2019年起率先推廣外賣食安封簽，從試點引導到全面推廣，“食安封簽”從無到有、從有到優(yōu)。今年11月，上海市市場監(jiān)管局委托第三方開展上海市餐飲外賣食品安全封簽使用情況評估，隨機抽查全市32個商圈內共1125戶涉外賣餐飲服務提供者，43個涉外賣餐飲連鎖企業(yè)總部下共126戶下轄門店，總計1251戶涉外賣餐飲服務提供者，覆蓋全市16個區(qū)。評估結果顯示，被抽查單位100%使用了外賣食安封簽，其中采用自主設計的食安封簽或自封包裝袋等形式的占比高達84.2%。