湖南推行食品安全風險隱患內部報告獎勵機制

近日，湖南省食品安全委員會辦公室印發《關于推動建立完善生產經營單位食品安全風險隱患內部報告獎勵機制的通知》（以下簡稱《通知》），旨在通過推動建立完善內部報告獎勵機制，充分調動生產經營單位從業人員參與食品安全風險防控的積極性，推動企業落實主體責任，提升食品安全治理能力。根據《通知》，湖南將于2026年12月底前實現相關生產經營單位食品安全風險隱患內部報告獎勵機制全覆蓋。

《通知》明確分階段推進機制建設。2025年12月底前，推動5類重點主體建立并實施該機制，包括農產品生產企業、農民專業合作社、農業社會化服務組織，依法配備食品安全總監的食品生產經營企業及集中用餐單位食堂，實施生產許可管理的食品相關產品生產企業，網絡食品交易平臺，以及食品貯存、運輸、寄遞、配送單位。至2026年12月底前，覆蓋范圍將擴展至前述5類主體以外的其他食用農產品和食品生產經營單位、進口食品相關企業等。市場監管、農業農村、海關、交通運輸及郵政管理等部門將依據職責分工，協同指導推進。

在制度規范方面，《通知》要求相關生產經營單位通過全國食品安全內部知情人舉報系統受理從業人員報告，報告內容包括人的不安全行為、物的不安全狀態、環境的不安全因素等食品安全風險隱患，并鼓勵從業人員提出建設性整改建議。同時，企業需通過合適渠道公開制度內容，規范隱患核查整改流程，確保核查屬實的隱患“即查即改”，無法立即整改的要建立臺賬閉環管理。鼓勵企業按照物質獎勵和精神激勵相結合、“小隱患小獎、大隱患大獎”的原則，有效激發員工參與內部監督的積極性。

為保障機制落地見效，《通知》要求各地各部門明確牽頭責任，加強督導檢查，積極推動食品生產經營單位將風險隱患內部報告獎勵機制建立落實情況列入食品安全風險管控清單。在推行內部報告機制的同時，持續做好食品安全投訴舉報處置工作，及時受理轉辦社會公眾和從業人員向監管部門舉報的信息，對符合獎勵條件的舉報按規定予以獎勵，形成內部發現與外部監督相互促進的食品安全社會共治新格局，全方位提升湖南省食品安全治理效能。