臺州路橋開展小食雜店專項整治

為進一步規(guī)范小食雜店經(jīng)營行為，有效降低食品安全風(fēng)險，浙江省臺州市路橋區(qū)市場監(jiān)管局連日來以“標(biāo)簽?zāi)：?rdquo;“變質(zhì)食品”“過期食品”等投訴集中的食品安全問題為突破口，采取“精準(zhǔn)排查+嚴(yán)格執(zhí)法+長效監(jiān)管”的方式，全面開展小食雜店食品安全專項整治行動，并取得階段性成效。

精準(zhǔn)鎖定監(jiān)管對象，全面排查風(fēng)險隱患。聚焦校園周邊、老舊社區(qū)、農(nóng)村偏遠地區(qū)等重點區(qū)域，該局組織執(zhí)法人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道開展拉網(wǎng)式排查。行動中，采取“突擊檢查+溯源倒查”的方式，重點檢查食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、是否存在銷售過期或變質(zhì)食品等問題，確保檢查全覆蓋、無死角。截至目前，共檢查小食雜店611家，發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患82個。

加大監(jiān)督執(zhí)法力度，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為。堅持“零容忍”態(tài)度，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)查處，切實維護食品市場秩序。行動中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，查扣問題食品，并對涉事商戶立案查處。截至目前共查處違法行為3起，查扣過期、變質(zhì)食品一批。

探索長效監(jiān)管機制，增強食品安全意識。注重建立健全食品安全監(jiān)管長效機制，推進執(zhí)法人員監(jiān)管常態(tài)化，持續(xù)跟蹤督促經(jīng)營單位落實整改，開設(shè)“食品安全流動講堂”，對整改商戶開展培訓(xùn)，提升商戶食品安全管理水平。同時，通過社區(qū)宣傳、學(xué)校講座等渠道，廣泛普及食品安全知識，增強群眾食品安全防范意識。